【めっちゃ簡単！レンジで１～４人分！】市販のルウで＊クリームシチュー（オススメです）

きてくださってありがとうございます！

寒くなってくると食べたくなるもの

せーの！

（おーーでーーんーーー！）

ハイ

シチュウ。

このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。

◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの気がひける使い方

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・

などオシャレな調味料や農具は使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。サブタイトルを愛して。

もうこれ覚えたらレンジでしか作らんのちゃうんって思ってるほどに

玉ねぎはとろとろで

鶏肉はふっくらやわらかで

じゃがいもはホクホクで

にんじんは普通の、お鍋と変わらないクリームシチューが

焦げ付かず

油もいらず

加熱ちゅうは自由の身で作れます。（にんじんの親御さんの気持ち考えたことあるんか）

味付けは市販のルウなので間違いないおいしさ。私のレシピではもはやないかもしれん。

最初は１～２人分で作っていたんですが、いつも倍量で作ってますというコメントが多いので

今回、１皿分、２皿分、３皿分、４皿分、それぞれ試作して時間と水の量を割り出しました。（結果うちの家族はシチュー攻めに合い、最初は喜んでいたアミナミもさすがに飽きたんで、今日のシチューは近所のゆみちゃんにドｻｯともっていきました）

加熱時間も水の量も、倍やったら倍みたいに比例しないっていうのがレンジの厄介なところですが

１人分だけちょこっと欲しい！子どもの分だけ作りたい！という方も、家族分作りたいという方も、よかったら試してみてください。

材料（１～２人分/写真の全量）

●玉ねぎ・・・・１/２個ぐらい。大きければ１/４個

●じゃがいも・・・・１個（１００ｇ）ぐらい

●にんじん・・・・１/５本（３０ｇ）ぐらい

●鶏もも肉・・・１００ｇぐらい

●水・・・・３００ｍｌぐらい

●クリームシチューのルウ（固形）・・・・２片（１片約２２ｇ）

●牛乳・・・・大さじ４ぐらい

①玉ねぎはできるだけ薄切り、じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切る。にんじんは皮をむいて薄い半月切りまたはいちょう切り、鶏肉はひと口大に切る。

②耐熱ボウルに①と水を入れ、ふわっと両端をあけてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１１分チン。

③取り出して（じゃがいもをお箸で刺してみてやわらかかったら）ルウをよーく溶かし、牛乳を加え、今度はラップ無しで３分チン。よく混ぜて完成。

★加熱したてはまだちょっとしゃばっとしてますが、一度冷ますととろみがつきます。

★それでももしゆるければ、ラップはずしたまま追加で３分ほど加熱を。

★逆にどろどろになったら湯か牛乳でのばせばＯＫです！

★鶏肉の皮のぶるんぶるんが苦手という方は、明日いいことがあるでしょう。（占いー！）

ちなみに、カレーみたいに最初からルウいれたらええんちゃうんと思ってやってみたら

こんなふうに溶け残りのルウの塊ができたんで、必ず最初はルウ無しでチンしてください。

続きまして

材料（２～３人分/箱の表示で３皿分）

●玉ねぎ・・・・大１/２個ぐらい

●じゃがいも・・・・小２個または大きめ１個（１５０ｇ）ぐらい

●にんじん・・・・１/４本（約４０ｇ）ぐらい

●鶏もも肉・・・１５０ｇぐらい

●水・・・・３５０ｍｌぐらい

●クリームシチューのルウ（固形）・・・・３片（１片約２２ｇ）

●牛乳・・・・大さじ５ぐらい

①野菜は同じようにそれぞれ切る。

②耐熱ボウルに①と水を入れ、ふわっと両端をあけてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１３分チン。ルウを溶かし、牛乳を入れ再び４分チン。

★こんな中途半端な量誰が作んねん。

続きまして

材料（３～４人分/箱の表示で４皿分）

●玉ねぎ・・・・１個

●じゃがいも・・・・２個（２００ｇ）ぐらい

●にんじん・・・・１/３本（５０ｇ）ぐらい

●鶏もも肉・・・２００ｇぐらい

●水・・・・４００ｍｌぐらい

●クリームシチューのルウ（固形）・・・４片（１/２箱）

●牛乳・・・・１００ｍｌぐらい

①野菜は同じようにそれぞれ切る。

②耐熱ボウルに①と水を入れ、ふわっと両端をあけてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１４分チン。ルウを溶かし、牛乳を入れ再び５分チン。

え、こんな多いのいけるん？ってなる量。（この耐熱ボウルで容量２０００ｍｌぐらいです）

普通にいけます。

Ｑ.１箱分作りたいのですが？

Ａ.耐熱ボウルの限界です。

ちなみに、さらに少ない１皿分も、じゃがいも無しバージョンで作ってみました。（誰が求めてんねん）

いや、ほんまちょっとだけシチュー食べたい私だけ！って時に。

ドリアとか丼にするなら２人分とれる量です。

上はケチャップライス（フライパンでケチャップとソース軽く炒めてご飯混ぜる）にかけて丼にしてますが、このままチーズかけて焼いたらドリアに。

材料（１人分/かけるなら２人分）

●玉ねぎ・・・１/８個ぐらい

●鶏もも肉・・・８０ｇぐらい

●にんじん・・・ちょっと（ちょっとて。にんじんの親御さんの気持ち考えたことあんのか）

●水・・・・１５０ｍｌぐらい

●クリームシチューのルウ（固形）・・・１片

●牛乳・・・・大さじ２ぐらい

野菜、お肉は同じように切って耐熱ボウルにいれ、水を注いでふわっとラップし、レンジで８分チン。ルウを溶かして牛乳を加え、ラップ無しで２分チン。

よかったら試してみてください。

最後に

実際の最近のおやつ

大野のＶＩＯ（ショッピングモール）で買った芋きんつば。

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