きてくださってありがとうございます!
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syunkonカフェごはんレンジで絶品レシピ
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このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せていきたいので
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。やむなく退散して。
これオススメです!!!
と、さけびたい。
鮭だけに。(ブフォーーーーーーーーーーーーーーッッッッ!!!!ケラケラハハハハ・・・・ケラケラ・・・ハハハ・・・・ケラケラハハハ・・・・ケラハハ・・・・ケッハ)←ならんわ
先日載せた鮭の塩バターうどん同様、バターと大根おろしの組み合わせにガッポリはまっておりまして。ごはんが進む甘辛おかずに仕上げました。
作り方はめっちゃ簡単で
ただシャケを焼いてタレとバターを絡め、大根おろしをのせ、万能ねぎを高いところから散らせば今日はこれで決まり。これでケッハ。
2人で2切れだと少ないなと思ったら、3切れにするか、きのこや長芋、じゃがいも、れんこん、おナス、パルナスあたりを足して頂くとまた美味しいです。(モスクワの味足したー!)
よかったら今晩のおかずにどうですか。(21時50分)
材料(2人分)
●鮭・・・・・・2切れ
●塩・・・・・・少々
●片栗粉・・・・・・・適量
Aしょうゆ、みりん、酒・・・・各大さじ1ぐらい
A砂糖・・・・小さじ1ぐらい
●バターまたはマーガリン・・・・・少々
●大根おろし、あれば白炒りごま、万能ねぎの小口切り・・・・・各少々
<作り方>
鮭は骨をとり、ひと口大に切って塩をちょっとだけふり、片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油(分量外)を熱して焼き、こんがりしたらAを加えてジャッと絡め、バターを加えて絡める。
器に盛って大根おろしをのせ、ゴマ、ねぎをふる。
★それだけなんでございます
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先日の、懐かしいお菓子について書いてるだけの記事にコメントありがとうございました。
コメント欄内で
「こういうやつありませんでした?なんでしたっけ?」「○○じゃなかったですか?」「それーーーーー!!!!」
みたいなやりとりが何個もあってニヤニヤしました。こういうのめっちゃ嬉しくなってしまう。
あの正方形が2個入った飴、キュービーロップ!そうです!今もあるんですね。同じ色だったら損した気分になるっていうのもすごくわかります。(私はピンクと黄色の組み合わせが好きでした)
そして、ソフトクリームの形の飴について
「懐かしくて涙が出た」というコメントが結構あって。
人間の、懐かしさを感じたら涙が出るっていう現象なんなんやろ。
こんなふうに食べたなあとか、取り合いしたとか、歯医者の帰りに買ってもらったとか、その時の情景も一緒に思い出されるからなんでしょうか。なんか「うわーーーーー!!」って鳥肌たったりするわ。
私はとりあえず5/8チップが懐かしすぎて震えました。
もうその名前よ。5月8日チップ。(はちぶんのごチップや)
最後、コメント欄内で出てきたお菓子をすべて羅列し(今も売ってるもの、懐かしくないもの、名前曖昧なもの含め)、終わりたいと思います。
(※めっちゃ長いんでアレやったら全然ここで終わってください)
名前出てこんかったのこれーーー!!っていうのがありますように。
ジュエルリング(指輪型の飴)、ねるねるねるね、森永ビスケット、ミレー、東ハトオールレーズン、歯磨き粉みたいなチューブに入ったチョコ、鈴木くん佐藤くんのスナック菓子、白黒半分っていうガム、バームロール、ルマンド、アルフォート、トゥインクルチョコ、ちゃいなまーぶる(白やオレンジや黄緑色してまん丸でかたくてパッケージはオレンジのキラキラ)、ハーバードのオレンジクリーム、カプリコ、ぬ~ぼ~、ハンコください、花のくちづけ、おひるだよAランチ(お弁当の形のチョコ)、ウメミンツ、ノースキャロライナ、シガレット、けろけろけろっぴとかのキャラが描いたりんごジュース(ストローは変なホースみたいなの)、青い水飴の入った注射器型のお菓子、トムとジェリーのうずまきアイス、まけんグミ、そのまんまポテト、コメッコ、きこりの切り株、バブリシャス、パックンチョ、ヨーグレット、紗々、メルティーキッス、プリッツ、きのこの山、セーラームーンの飴(中にバラの花びら)、さくらんぼの詩、筒状?の中にべったりしたチョコ入ってて、太い棒スナックをつけて食べるやつ(ヤンヤンつけ棒?つけチョコヤンヤン?)、霧の浮舟、きどりっこクッキー、純露、黄金糖、カンロ飴、エブリバーガー、うまか棒、アイスの実、マイクの中にラムネか何か入ってるお菓子、亀の形のプレッツェルに甲羅がチョコのやつ、アスパラガス、恐竜のたまご、酢イカ、ルマンドアイス、パイの実、V.I.Pチョコ、ペロティ(いちごの形のチョコ)、カントリーマアム、チョコパイ、セロテープ式に巻かれたガム、鈴カステラ、白い煎餅みたいのにクリームが挟まってる白い風船?、ちっさいヨーグルトの駄菓子、コアラのマーチ、プチシリーズ、パリパリバー、世界名作劇場のガム、パレーラ(カード状のチョコ)、ピッカラ、パッケージにペンギン?が描いてたアイスクリームの形したお菓子、台形の形のアイス、ルーベラ、六角形の筒状のパッケージにはディズニーのキャラクターがいたであろうポテトチップス的なお菓子、つくんこ、ゴーフル、キャベツ太郎、かばやきさん太郎、どんど焼き、2つに分かれるサイダーのアイスキャンディー、ぽたぽた焼き、 チョコフレークが固まって12センチくらいの円形になってるやつ、まがりせんべい、下にクリームが付いてるコーヒーゼリー、赤い10円の当たり付きのペロッてめくって食べるラーメン、イカソーメン、パイン飴、ハイチュウ、ココナッツサブレ、宝石箱(アイス)、かわりんぼ(棒付きの小さなキャンディで、アメの中に顔の絵が付いたラムネが入っていてなめ終わるとラムネが出てくる、そして最後に棒の部分がガムになっている)、チューペット、わたパチ(口の中でパチパチ弾けるわたあめ)、黒糖みるく、口どけポッキー、おっとっと、エスキモー、切り株の形をした歯にくっつくソフトキャンディー、ルヴァン、いちごチョコ(型にはまってて、引っこ抜いて食べる)、ハートチョコ、キャラメルコーン、ベビースターラーメン、ビッテ、キットカット、チョコアソート、しましまクッキー、赤い風船、ドーナッチョ、パキーラ、ポリンキー、ぱんだの絵柄でチョコとバタースティックとラムネ?の3つにわかれててバタースティックをチョコ→ラムネって、食べるやつ、ビックリマンチョコ、リッツ、エントリー、カルボーン(骨の形をしたお菓子)、ハートのちんまい飴が何個か入ってて、一気に食べたらレモンティーみたいな味になるやつ、ジャフィー(チョコで包まれたクッキーの中にマーマレードみたいなジャムがはさまれたお菓子)、サイコロの箱に入ったキャラメル、スピン(スナック菓子)、ペッツ(ラムネ菓子)、スポロガム(色んな形に型ぬきができる)、バラの香水のガム、コーヒーガム、クイッククエンチガム、ホームランバー、ダブルソーダ、都こんぶ、野イチゴの小道、名作(固くて酸っぱい煎餅)、どんぐりあめ、アルファベットチョコ、チータラ、ビッグカツ、カルパス、串刺しになっている甘じょっぱいタレのついた魚のすり身を薄くしたやつ、玉ねぎ太郎、チョコバット、フィリックスガム、栗チョコ、里のくり(アイス)、スカイミント(かめるキャンディ)、ペロタン、8角形?の箱に入ったハートの飴、キャデリーヌ(聖子ちゃんがCMしてたアイス)、ハーゲンダッツ、レディボーデン、「フルタ」のチョコレート、ツナピコ、ミルキー、桃太郎←ピンク色の棒状のアイス 、源氏パイ、炭焼き珈琲パイ、エリーゼパートII、ふうせんの実、こつぶっこ、ミルネージュ、ビスケットにピンクや黄色のコーティングされてるやつ、チョコリエール、グミチョコ、ポイフル、コーヒーチョコとミルクチョコが埋まったひまわりみたいなクッキーがランダムにはいってるやつ(丸い缶じゃなかったですか?うちにもよくありました!)、セコイヤチョコレート、いちごミルク、ボンボンアイス、クリームソーダ、ポテロング・・・
重複してたらごめんなさい。
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