きてくださってありがとうございます!
先日のレンジで作るカルボナーラ、さっそく作って下さった方ありがとうございます!炎天下カルボ。
レンジのレシピって、毎回コメントを見るのに結構ドキドキするんで
『今まで自力でバタバタとお鍋をガチャガチャして作ってたカルボナーラは何だったんだ!って思うくらい美味しかったです(^○^)』
『やっばいいコレ簡単で美味しい!』
『レンジでこんなに濃厚なカルボナーラが作れるなんて・・・♡
ゆりさん、200点!! (月9 好きな人がいることより)
容器のままで食べたので洗い物も少ないし←』
『洗い物、本当に少なくて、味も美味しかったです。』
など、優しいコメントにめちゃくちゃホッとしました。(めホッ)
そして
『牛乳でやってみまして、とろみはあんまりつかなかったけど、残った水分もちょうど麺に絡まる程度で全然美味しかったです☆』
『私は100均のパスタをレンジで茹でる長細い容器で作ってみました!全然普通に出来ましたよ!クルクルパスタを巻いていただきました。』
というコメントがありましたので、よかったら参考にしてみてください。(こういうの本当にありがたいです!)
『話逸れますが「レンシデンジ」って言うおばちゃんいません??笑』
います。きよこです。そして私も小学校の頃「レンシレンジ」やと思ってました。
それに気付いてクラスのみんなに聞いてまわったら、みんなも「レンシレンジ」やと思ってました。
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新刊を発売しました。
- syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ (e-MOOK)/宝島社
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レシピブログさんで「簡単♪週末カフェ朝ごはん」というブログを連載させて頂いてるんですが
その最後にいつもリンクを貼っているサイト「朝時間.jp⇒★★★ 」の本が、扶桑社さんから発売されました!
『「朝時間.jp」人気ブロガーの朝ごはん』
朝時間.jpというのは、レシピブログさんの姉妹サイトなんですが
世界の朝の風景、朝の過ごし方、色んな朝ごはん、朝食のお店、朝の美容法やエクササイズなどなど、朝の過ごし方を毎日たくさん紹介している、個人的に好きなサイトで。
たとえば今日のイチオシレシピは「チーズとスイカのバルサミコサラダ」だったりして
いやいや朝からどんだけオシャレやねーーーーん!
みたいなのがまたいいんです。見てるだけで楽しい。
本の中身は
◆Part1 朝ごはんレシピ
syunkonカフェ山本ゆりさんのワンプレート朝ごはん
ヤミーさんの10分以内で完成!スピード朝ごはん
タラゴンさんのスープ&スムージーでフレッシュモーニング
Mayu*さんのつくりおきでパパッと朝ごはん
大本紀子さんの週末のんびりブランチ
五十嵐ゆかりさんのキレイを磨くビューティー朝食
Column 朝美人になれる朝習慣
◆Part2 朝ごはんガイド
憧れのホテル朝食
京都の朝カフェ&朝ごはん
東京のおいしいパン屋さんガイド
東京ソトアサごはん会セレクト 東京朝カフェBEST10
Column いいね!がついた朝写真 Morning Clip
という、朝ごはんまみれの1冊です。
私はパート1のコーナーで、8つのワンプレート朝ごはんを紹介させて頂いてます。
●オープンサンドプレート
●サンドイッチプレート
●おかずパンケーキプレート
●フレンチトーストプレート
●おにぎりと卵焼きのプレート
●魚とおにぎりのプレート
●どんぶりのプレート
●おかゆのプレート
洋食プレートが半分、和食プレートが半分。
この本、写真の雰囲気と文字のデザインがめっちゃオシャレなんですわ。
撮影はいつもレシピブログマガジンやESSEでお世話になっている山川さん。
ページにホロッと入ってる
「*syunkon cafe* YURI YAMAMOTO One Plate BREAKFAST」
っていうデザイナーさんが作ってくださったロゴが可愛すぎて。
そういうステッカーが欲しいと思ってしまった。
このロゴが刻印されたTシャツとか売ってたら絶対に着るわ。(いったい誰がなんのために制作販売してんねん)
他のブロガーさんのページは、さらに美味しそうで、めっちゃオシャレな朝ごはんが満載です。
私がレシピブログさんの連載テーマを「朝ごはん」にした理由は
単に朝ごはんの雰囲気がすごく好きだからという理由で。
朝ごはんの写真が載ってる本をみるとつい手にとってしまうタイプなので
この本に参加させて頂けて、すごく嬉しかったです。
使えるレシピ本!というよりは、朝ごはんの雰囲気を楽しむ本という感じですが
そういうのが好きな方、もしよかったら、みてみてください。
「朝時間.jp」人気ブロガー朝ごはん |
本の大きさは、レシピブログマガジンなどと比べるとひとまわり小さめサイズです。
ということで最後に
実際の最近の朝ごはん
洋の日
●アボカド落下トーストとコーヒー
●納豆しらす卵ご飯ワサビ添え
●カレーライスウインナー添え
中途半端にカレーが残ってたんで、そこにウインナーを添えて
でもそれだけでは足りなくて納豆ごはんを添え、わさびを添えました。(添え過ぎやろ)
おソエ
ってあだ名つきそう。
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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。
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初めてのエッセイ本を出版させて頂きました。
syunkonカフェ雑記 ~クリームシチュウはごはんにあうか否かなど~/扶桑社
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>レビューを書いてくださった方、本当にありがとうございます!!!!
電子書籍でも読めます。
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☆今までの料理本です。
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