【簡単！！】とろとろオムレツきのこバーグ（ブルドックソース　うまソースモニター企画）

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以前も一度、焼きそばのレシピを紹介したのですが


レシピブログ×ブルドックソースのモニターコラボ企画第二弾


うまソースを使ったレシピを紹介しています。

今回はハンバーグ。


ハンバーグを２人分作る際、卵が中途半端にあまるのが嫌でいつも１個いれてしまうんですが


本当は１/２個でちょうどよくて。


なのであまった卵に牛乳を足して、とろとろのオムレツにして上にのせました。


ハンバーグ１個に対してたった１/４個分の卵のオムレツしかのせてないのに、ちょっと豪華に見えるからおすすめです。


これはハンバーグを丸っこく作るのがポイントで


平べったく広げて作ると「オムレツ少なっ・・・」「オムレツ少なっ・・・」ってなるんで注意。



先に卵だけ焼いて取り出してからハンバーグを焼くのでフライパン１つでできます。



味付けはうまソースのみ。



ブルドックソースの商品の１つで


「中濃ソース」のうまいところ

「たれ」のうまいところ（しょうが・ガーリックの風味）

「つゆ」のうまいところ（かつおと昆布）


この３つが合わさった万能ソース。


添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていない、優しい味のソースです。離乳食にもいけそうですね＾＾（いけるわけがない）



前のうまソースの記事で「中濃ソースをあまり見たことがない」と書いたときに、コメントで


「えー！中濃ソースがなかったらなんのソースがあるんですか？！？！？」って聞かれたんですが（そんな語尾荒げてなかったやろ）


うちにあるのは、ウスターソースとお好み焼きソースです。とんかつソースがあったりなかったり。



一般的に関西人はめっちゃソース味のイメージがあるそうですが


うちでは、ソースってそこまで使わないんですよね。お好み焼きソース以外は大概賞味期限切れるわ。



でもこのうまソースはかなり使い勝手がよくて、１本すぐになくなりました。


特に今回のハンバーグはおいしかったです。


個人的に、王道の洋食のデミグラスソースがそこまで好きではなくて（いや、おいしいとこのは絶対においしいけど）


でも照り焼きや和風あんよりはソースの気分で


かといってとんかつソースではちょっと濃いし、ウスターソースはしゃばしゃばやし・・・


っていうこの微妙なラインをカバーしてくれたというか。


甘めで和風っぽい味もしつつ、でもソース味っていう。


わかるかしら。（わからんわ）　

詳しいレシピはこちらに載っています。⇒とろとろオムレツきのこバーグ


ハンバーグ本体は別にうまソースがなくてもできるんで（ハンバーグ本体て）、良かったらみてみてください。


そして今回もまた


『うまソースと、うまソーストマト味の２本セットを１００名様にプレゼント！』


というモニター募集企画をやっています！（募集期間９月１８日～９月３０日（水）正午まで）



レシピブログ会員じゃなくても、ブログをお持ちの方なら誰でも応募可能なので


良かったら是非、ブログを開設して応募してみてください。（ぇえーーどんだけ求めんねんハードル高いわ）



くわしくはこちらに載ってます。⇒１００名様にモニタープレゼント♪

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その後の坐骨神経痛の件ですが


右尻から左尻に移動しました。



(ヒョイッ）←軽やかか



前みたいに突然ピキーーン!！の痛みというよりは


座ってから腰をあげるとき、足を地面につくとき、足を地面からあげるときに


ボワーーン！ズゥーーーーーン！


ってなるようになった。ボワンズン。ドワンゴ。（関係ない）


一度立ち止まると足を踏み出すのが恐怖ですが


このまま痛みが左尻から徐々に徐々に移動していって、最終的にそのへんの葉っぱか何かにｼｭﾊﾟｯ！！！と乗り移ってくれることを願ってます。


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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。


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