【簡単！！カフェごはん】鶏とれんこんの塩しょうゆ炒めでワンプレートと、スタイルアサヒ

きてくださってありがとうございます！

このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せていきたいので

◆大さじ１杯の生クリーム

◆卵黄５個分

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・

なんかは使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。カニカニ大作戦で。

私は炒めました。鶏肉とれんこんを。塩としょうゆで。（英語の長文）

Ｉ　・・・・ごめんなんもない。（まさかのＩしかわからずー！）

下味をつけた鶏肉とれんこんを、いつものように甘辛くはせず、塩こしょうで炒めました。

みりんと酢もちょっとだけいれて照りをつけ

色と香りづけ程度にしょうゆを加えています。

顔見知り程度にゴマも散らして。（どういう意味やねん）

鶏肉にしっかり下味がついていておいしい！

白いご飯にもビールにもよく合います。

薄手のシャツやＡラインのスカートなんかに合わせて頂いても可愛いですよ。穴柄が。（気持ち悪い柄作んな）

鶏肉がなければ豚肉でもいいし、れんこんがなければイラストでもいいんで（絶対に良くない）

よかったら試してみてください。

材料（２人分）

●鶏もも肉・・・・・２００～２５０ｇぐらい

Ａ塩、こしょう・・・・各少々

Ａ酒・・・・大さじ１ぐらい

Ａしょうゆ・・・・大さじ１ぐらい

●れんこん・・・・・１５０ｇぐらい

Ｔ塩、こしょう・・・・各少々

Ｔみりん・・・・小さじ１ぐらい
Ｔ酢・・・・・小さじ１ぐらい

●しょうゆ・・・・・小さじ１ぐらい

●あれば白・黒いりごま・・・・・各適量

＜作り方＞

鶏肉は小さめのひと口大に切ってポリ袋にいれ、Ａをもみこんで１５分以上おく。れんこんはよく洗い、皮ごと５ミリ幅ぐらいの半月切りにして水にさらしたければさらす。

フライパンにサラダ油（分量外）を熱して鶏とれんこんをいれ、こんがりしたら裏返し、弱～中火で中まで火を通す。Ｔを上から順番にいれて味付けし、しょうゆを鍋肌からジャッとまわしいれる。

皿に盛り、あればゴマをふる。（なければ手をふってください。さよなら。さよなら。さよなら。）

※塩こしょうが主な味付けなので、味見しつつ足してくださいね。

※冷めてもおいしいので猫舌にも。

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↑これが私です。（桜人間ーーー！）←つっこみが完全におかしい

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文章はけっこうきっちりしてますが