きてくださってありがとうございます!


掲載誌のお知らせです。


今発売しているESSE新年特大号で、レシピを紹介させて頂いてます。

常盤貴子さんが表紙です。


めっちゃ分厚い新年号。


100年ぐらい使い続けた枕ぐらいありそう。(厚いのか薄いのか全くわからん表現)


レンジで作る料理を9品紹介しています。


この上のトマト煮も、10分でできます。お肉もすごいやわらかくて◎←市役所



今回、メイン料理は、クリスマスっぽい盛り付けを考えました。



それが難しくて。


たとえばトマトやチーズでサンタを作ったり、星形ににんじんを抜いた瞬間


カフェというよりは家族団らんワーイってなるし


赤と金のリボンとか結んでしまうと、またちょっと雰囲気が違うし


トナカイの剥製を置いたらちょっと邪魔やし。(すごい邪魔やわ)



結果、ものすごくさりげないクリスマス仕様になっています。



「あ、そういえば今日はメリークリスマスじゃったのう・・・なあ婆さん」



っていう人用。(どの層に向けて考えてんねん)



まつぼっくりとか転がしてしまったわ。


このまつぼっくり、ネットで1個10円で買ったんで


衛生面は大丈夫です。(ちなみに送料740円。これだけ買ったらアホでしかない)



あとはこんな感じです。

この右のページ、パッと見て担当の池田さんに


「え!どうしたんですか!?すごいクリスマスっぽいじゃないですか!」


って言われて(カァァ・・・///)てなった。今日オシャレしてどうしたん?って言われた気分。



あとは、ちょっとしたサラダ的なもの(サラダや)と、おやつ。



おやつは完全な普段用です。


クリスマスにこれ出されたら家族の不満爆発しそう。



盛り付けなども含め、どこかのご家庭でもしも参考になれば、本当に嬉しいです。



今回のESSEは


●60分お片付けで家じゅうすっきり!!


●リバウンドなし!大掃除大作戦


が巻頭2大特集で


巻頭スペシャル企画で


●栗原はるみさん、友さんの「秘伝の万能ダレ」レシピ



あとは小皿に盛るおせち料理や、足立洋子さんのラクうまおかずなど


色んなレシピが載っています。



付録が


いつものおかずが「おもてなしになる簡単レシピ」をまとめました


っていう当別付録1冊


あと、家計簿が1冊ついていました。



最後に、何気にすごく嬉しかったこと。



サンマルクのチョコクロワッサン1個無料券がついてます。

1個140円と考えたらこの本1冊は・・・・とか計算してしまう自分が嫌やわ。



よかったらみてみてください。


自意識過剰を承知で書きますが


最近、毎日更新が全然できなくて申し訳ないです。(それでも見に来て下さった方の手間とパケット通信料など)


それでも、いつも温かいコメントをくださって、本当にありがとうございます。

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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。


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宝島社さんより「syunkonカフェごはん3」を発売させて頂きました。

☆今までの料理本です。

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