きてくださってありがとうございます！
いつもたくさんコメントを頂いて本当にありがとうございます。
２つ前の、↓鶏とじゃがいもの塩だれの記事にて
材料に「あればシャワーキャップ・・・１枚」と書いたんですが
乗っかって下さって、ありがとうございました。
『すごく簡単ですね(๑´▿｀๑)
シャワーキャップ買ったらやってみようかな。』
『お料理は想像しただけで美味しかったです！
ｼｬﾜｰｷｬｯﾌﾟは被ってみないとちょっとわからないので、さっそく被ってみたいと思います！！』
というノリノリのものから
『今晩これにしよか思ったのに…
シャワーキャップだけ足らなかったです(>_<)』
『どこにでもある材料って言ったのに…
シャワーキャップだなんて…
うそつき…』
という、悲しむタイプのものまで。
『むしろ材料、シャワーキャップしかないけど作れますかね？！』
無理やわ。
そして
『シャワーキャップがないのでシャンプーハットでもいいですか』
という、何がいいのかわからないコメントもいくつかありました。（別ものーー！）
『シャワーキャップ…頭に浮かんでいたのは「シャンプーハット」だったことを、コメント欄で知りました。』
この２つって、なんでごっちゃになるんやろう。
そして、この紙皿がシャンプーハットに見えるというものまで。（もはや何の話）
『シャワーキャップをかぶりながらラーメンを作っています(´･_･`)
私は、いつこのシャワーキャップを脱いだら良いのでしょうか…。
たまに、頭の範囲を把握しきれずに、壁にカツン！とぶち当たるのですが。』
それシャンプーハットや。今すぐ脱いで。
このブログは
どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで、足をくずして。目には目を、歯にはフッ素を。
ごぼうサラダとかぼちゃサラダを作りました。
どちらもレンジでチンして和えるだけなので、すごく簡単。
めっちゃチーズ臭い人でもできます。
ごめんなさい。
今深夜で、半分寝かけてました。なんなんめっちゃチーズ臭い人って。
でもできれば消さないで。（Dear 朝の自分）
とりあえず残りは明日の朝に書きます。
おやすみなさい。
おはようございます。よく晴れた秋晴れです。
かぼちゃサラダは、今までチーズが入ったものをよく紹介してたんですが
今回は、きゅうり、玉ねぎ、ハムの入ったおかずサラダです。
サラダって生の玉ねぎをいれると一気にお店の味になる気がする。
でも、辛い時があるんで、めっちゃうすーーーーく切って、きゅうりとともに塩でもんでいれてます。
ごぼうのほうは、ごぼうに中まで味が染みているほうがおいしいので
レンジできんぴらごぼうみたいなものを作ってからマヨネーズで和えました。
定番のサラダですが、よかったら作ってみてください。
運動会のお弁当にもおすすめです。かぼちゃとごぼうって子どもに人気ないかな。
＜材料＞２人分ぐらい
●かぼちゃ・・・・・１/８個ぐらい
●きゅうり・・・・・・１/３本ぐらい
●玉ねぎ・・・・・・少々。１/８個もいらないぐらい。苦手なら省いていいですが、味の決め手です。
●塩・・・・ひとつまみ
●ハム・・・・・１枚
●マヨネーズ・・・・・・大さじ１～２
＜作り方＞
かぼちゃは種とワタをとり、ひと口大に切って耐熱容器にいれ、水を小さじ１ほど振りかけてふわっとラップをし、レンジ（６００ｗ）で４～５分加熱してやわらかくする。皮をとってつぶす。
きゅうりは薄切り、玉ねぎはごく薄切り（※）にして、合わせて塩をふり、しばらくおいて水気を絞る。
ハムは細切りにする。
かぼちゃにきゅうり、玉ねぎ、ハムを混ぜ、食べる直前にマヨネーズで和える。
☆面倒でも、きゅうりと玉ねぎの塩もみは絶対にしたほうが良いでしょう。（天気予報士）
ゴボウの太さ、ランダムすぎるわ。
＜材料＞（２人分ぐらい）
●ごぼう・・・・・１/２本。１本作ってもすぐなくなる気がするけど。
●にんじん・・・・２ｃｍぐらい。きゅうりでも。というかあればきゅうりも是非いれて。
Aしょうゆ・・・・小さじ２ぐらい
A砂糖・・・・・小さじ２ぐらい
Aみりん・・・・小さじ２ぐらい
●マヨネーズ・・・・・大さじ１～２
●あれば白炒りごま・・・・・適量
＜作り方＞
ごぼうはアルミホイルをくしゃっとしたやつで皮を軽くこそげながら洗って、細切りにして水にさらしてアクを抜く。水にさらさんでも特に悪いことは起きません。
にんじんも細切りにする。水気をきったごぼうとにんじんを耐熱容器にいれ、Aをかけてふわっとラップをし、レンジ（６００ｗ）で３～５分加熱する。とりだしてよく混ぜ、そのまま冷ます。
汁がでているので捨てて、マヨネーズで和え、ゴマをふる。
☆歯ごたえを残したい方は３分、結構やわらかめにしたければ５分以上で。歯茎と相談を。
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
返信はできなくて本当に申し訳ないのですが、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。 -
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