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含み笑いのカフェごはん『syunkon』

このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、

◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・

なんかは使いません。


どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。きゅうりを持ち歩く感覚で。
含み笑いのカフェごはん『syunkon』

スパゲッティに


豚しゃぶときゅうりと納豆を乗せました。

(豚しゃぶが苦手な方すみません)←もっと嫌われそうなネバネバのやつおるやろ



そこにめんつゆとオリーブ油を混ぜたものをかけ


すべてを混ぜて食べる


いわゆる



アクアパッツァ



とは


程遠い一皿。ボルシチとも程遠い。サムゲタンとも程遠い。(何この程遠いものを挙げていくやつ)



納豆大好きなんで、おいしかったです!


冷製パスタなんで、カッペリーニとかいう2~3分で茹であがる細い麺のほうがむいてるんやろうけど


私はあれを使うと毎回そうめんのようというか


そうめんよりもコシのない仕上がりになってしまうんで、普通の麺です。別にカッペリーニも普通の麺やけど。


ちなみに今回使用したのは、ものすご安い聞いたことのないメーカーのもの


茹で時間は8~10分。極太すぎてアゴ疲れたわ。アゴ。アゴが。アゴが疲れたんやわアゴが。(うるさい)



上のトマトとマヨネーズの盛り方、どこかで見覚えがあると思ったら


びっくりドンキーのサラダやわ。ウホウホ!の。(別にびっくりドンキーにそんなドンキーコングみたいなキャラおらん)



びっくりドンキーで思い出したけど


びっくりドンキーの名物パフェ、メリーゴーランド(280円)がなくなって


一回り大きい、メリーメリーゴーランド(380円)になったのを知った時は衝撃やったわ。


個人的に、メリーどうこうより280円でパフェが食べられるっていうのが魅力やったのに。
含み笑いのカフェごはん『syunkon』

<材料>

●スパゲッティの麺・・・・・100g

●きゅうり・・・・1/4本ぐらい

●豚肉しゃぶしゃぶ用が理想ですが今回細切れ・・・・・50gぐらい

●納豆・・・・1パック

●マヨネーズ・・・・・適量

●ミニトマト・・・・・1個

●好みで刻みのり、白炒りゴマ・・・・適量

Aめんつゆ(濃縮3倍)・・・・・大さじ1ぐらい

Aオリーブ油(かサラダ油)・・・・・・大さじ半分ぐらい

※食べてみて味薄いと思ったらめんつゆを増やして下さい


<作り方>

鍋に湯を沸かして豚肉を茹でる。きゅうりは細切りにする。

スパゲッティは袋の表示通りに茹で、冷水でよく洗ってしめる。

器に麺を盛り、豚肉、きゅうりを盛り、納豆を付属のタレをいれてがーっと混ぜて乗せる。

真ん中にマヨネーズを絞ってトマトを乗せ、海苔、ゴマをふる。

Aをあわせたものをかけて、混ぜて食べる。


☆水でしめるんで袋の表示より1分ほど多く茹でるほうがいいんやろうけども

私はモタモタして結局伸びるんで、表示通りにしてます。


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