きてくださってありがとうございます！
昨日の記事、たくさんのコメントありがとうございました。
嫌いな食べ物って面白いなあと思った。人それぞれ嫌う理由が違って。
見た目が無理、味が無理、匂いが無理、食感が無理、虫っぽいから無理、
一度まずいものを食べたから無理、体調不良になったことがあるから無理、
好きすぎて食べ飽きたから無理、気持ち悪いシーンを見てしまったから無理、
嫌な思いをしたことを思い出すから無理、そもそも存在の意味がわからないから無理、
大好きなチェッカーズのフミヤが罰ゲームで泣きながら食べさせられてるの見たから無理、など。
ミックスベジタブルが無理な方が結構多くてびっくり。
好物やったのに。（悲しいわ）
そしてピータンの詳しい味についてはわからず
ただ、非常にグロいということと、臭いということがわかりました。ありがとうございました。
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このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。今時分は田んぼが忙しくて。
うまだれネギゴマ油うどん
って
何？（お前や）
うどんを、油そば（汁のないラーメン）みたいに食べてみようとふと思いたって。
（「うどんでなんか変わったのないですか？」っていう漠然としたコメントを頂いたのもあって）
全くなんの知識もなく、そもそも油そば自体食べたことないくせに
色んなもんを混ぜて作ってみたら、おいしいものができました。
これがはまる味だったんで、もう今月３回も食べてます。
１回目はＴシャツで、２回目はタンクトップで、３回目はキャミソールで。（４回目は上裸の予定）←なんで
（５回目はスケスケ人間の予定）←それ何。その小学生みたいな名前のやつ何
作り方はめっちゃ簡単です。
醤油やらオイスターソースやらを器にいれて、ゆでたうどんと混ぜるだけ。
薬味は好みですし、温泉卵もネギもゴマもなくてもいいですし
生卵にしたり、他に色んな具を乗せたり、なんでもいいです。こんな食べ物別に無いし。
これ、作ったはいいですが、名前を何にしようかと迷いました。
「甘辛だれうどん」か「ねぎ油うどん」か・・・・・
最終的に「国民の生活が第一」になりました。（長いわ）
簡単なのでよかったら作ってみてください。
あ、あっさりはしてません。
＜材料＞
Ａ醤油・・・・大さじ１弱ぐらい
Ａオイスターソース・・・・・小さじ１/２もいらんぐらい
Ａ砂糖・・・・ひとつまみ
Ａみりん・・・・・小さじ１/２ぐらい
A酢・・・・小さじ１/２ぐらい
Ａ粉末和風だしの素・・・・少々
Aチューブのおろしにんにく、しょうが・・・・・好みでちょっとずつ。いれなくてもいいです。でも風味がいいです。
●ゴマ油・・・・・大さじ１
●冷凍うどん・・・・・１玉
●温泉卵・・・・１個
●刻み葱、白炒りゴマ・・・・・いっぱい
＜作り方＞
器にAをいれて混ぜ、ゴマ油を加えてよく混ぜる。うどんを茹でてざるにあけ、器にいれる。
好みで温泉卵を乗せ、ネギとゴマをたっぷりかける。
※好みで上から胡椒や、酢をかけて食べてもおいしいです。
※味がこければお湯を足して下さい。
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