きてくださって本当にありがとうございます。
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4月7日、宝島社さんから初めてのレシピ本を出版して頂きました。
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このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。赤紫色を選んで。
突然やけども、コーン缶って中身多くない?
毎回開けたら絶対あまる。
コーンスープでもあんなにいらんねんけど。口の中コーンまみれやん。幸せか。
あれ全部一気に使う時ってあんまりないわ。
ケンタッキーのコーンサラダぐらいやろ。(あれコーンサラダっていうかコーンやん)
あとは全日本女子コーン会の時ぐらいやわ。
年に15度あるかないかの。(頻度高っ)
半分のサイズにして48円で売ったらいいのに。それは缶代が高いんかな。
とにかく毎回あまるから缶詰に言われたように別容器にうつして
毎朝地道に食パンに乗せて食べてます。ポロッポロッポ落としながら。
その食パンを食べてるときに思いついた
簡単なおかずサラダです。
バターで炒めたきのこにゆずこしょうとポン酢とみりんをじゃーっとやって
レタスに乗っけたものです。(コーンは入ってません)
きのこって
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ごめん何言うか忘れた。ほんまごめん。ここまで言ったら気になるよな。申し訳ないです。
とにかくめっちゃ簡単ですし
よかったら作ってみてください。
ゆで卵でもいいと思います。
きのことベーコンの代わりに。(温泉卵残したー!)
あ、さっきの思い出したから書くわ。
きのこっておいしいですよね。
<材料>(1人分)
●しめじ、舞茸、えのきなど好みのきのこ・・・・・2掴みぐらい。合わせて1パック分ぐらい。
●サニーレタス・・・・好きなだけ
●ベーコン・・・・1枚
●バターかマーガリン・・・・・・大さじ半分ぐらい
●塩・・・・少々
Aポン酢・・・・・・大さじ1ぐらい
Aみりん・・・・・小さじ1ぐらい
Aゆずこしょう・・・・・小さじ1/4ぐらい。チューブでびゅーっと1~2センチでも
●温泉卵・・・・・1個
●好みで上から黒こしょうなど
<作り方>
きのこは石突きを落とし、ばらす。ベーコンは細切りにする。レタスは手でちぎる。
フライパンを熱して油(分量外)をひき、ベーコンをカリカリに炒めて取り出す。
バターを溶かしてきのこを炒め、塩を少しふってへなっとさせ、Aをじゃーっと加える。
器にレタスを盛り、上からきのこを乗せ、ベーコンを散らし、真ん中に温泉卵を落とす。
※どちらかというとごはんに合います
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この間、<ナポリタン >の記事で
MARY QUANTや宝島社さんについてコメントくださったかた
せっかなのでコピーしてメールで担当の方に送っておきました。
以下、担当の方からメールが返ってきて面白かったんで貼っておきます。新しいパターン。
『私も持ってます!
マリーのムック本、マルチバンド目当てにかったんですがバッグもしっかりしてるし流石ー!って感じです。』
マルチバンド・・・マルチバンドが欲しいの!?
あれは本当に最後におまけで作ったのに(案外、金属は高いけれど)
みんな、いまどきいったい何が欲しいのかしら?
バッグはもういい的なご意見はよくいただくけれど
案外、バッグが売れ筋だしねぇ・・・悩む
『あたしマルチバンド探してたー!!!
(マルチバンド好きいたー!!!!)
今から書店に走ってきます(・∀・)』
え、やっぱりマルチバンド!?
やっぱり高いものってわかるものなの?
マルチバンドってそんなに一般的なものなの?
『宝島社さんは、「リンネル」と「SM2ムック本」を最近買いました☆
宝島=「Cuitie」ってイメージたっぷり!!
市川実和子さんが看板モデルだったときの。
マガジンハウス「Olive」か宝島「Cutie」は見てました!
宝島社ってうら若きの乙女達に一番人気なんじゃないかしら。
宝島社さん、脱力系もお願いします!!
(ゆりちゃんブログに書くなー。)』
脱力系、脱力系といえば
どっかの部署からモケケというキャラクターのムックが出ていました
本はみていないけれど、キャラだけなら超脱力系ではないかと
クセになるキャラです
『あ!良いこと思い付いちゃった!
ここでマリクワって言いまくれば、ネットでマリクワって検索したらゆりさんのブログがヒットして(なんとかヤコブの時みたいに)、ぁの雑誌の宣伝につながるんじゃないかしら♪
マリクワマリクワマリクワマリクワマリクワマリクワマリクワマリクワマリクワマリクワマリクワ』
検索できました!
とのことです!(検索できたんや)
ありがとうございました。
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ひとつひとつ返信はできないのですが、どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。
「無人の野菜売り場」のような個人個人の秩序で、いい雰囲気を守って頂いてますので、完全公開です。
また、他の方のコメントに対する返事など自由にしていただいたら嬉しいです。
コメント欄内で答えることもたまにあるので見てもらえたらと思います。
(ポロッポロッポ)



