きてくださって本当にどうもありがとうございます。
最近
①「カップヌードル９８円！！・・・・・って思ったらスープヌードル！」
②「ポテトチップス７９円！！・・・・・ってよく見たら５８ｇ！」
っていうぬか喜びをよく味わってます。
ポテトチップスの中身の減りよう、尋常じゃなくない？
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４月７日、宝島社さんから初めてのレシピ本を出版して頂きました。
今の大変な時期に本を出させてもらったことも
そんな中手に取ってくださった方がいることも、本当に感謝します。
↓Amazon、楽天、書店などから購入できます。
宝島社 ４月７日発売 「ｓｙｕｎｋｏｎ カフェごはん」 価格７８０円
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。コルゲン鼻炎カプセル。
こういう写真
そのコルクになんの意味があるんですか？
とか真顔で言われたら若干恥ずかしいわ。
意味なんてねーよバーカ！！（余計恥ずかしいわ）
おとといのスパゲッティのお皿に一緒に乗っかっていた
かぼちゃとチーズのサラダです。
これ大好き。履き心地がいいサンダルぐらい好き。
熱いうちに食べるのも、冷蔵庫で冷やして食べるのもおいしいです。
今の時期なら川で冷やすのもいいですね。（不衛生極まりない）←そのまえに流れさるわ
今回市販のくるみパンに乗っけてんけど、めっちゃおいしかったわ。くるみパン。（くるみパンかい）
くるみパンだけもっかい焼いてバターつけて食べたわ。
食感が好き。
ふわっとして。（くるみ関係ない部分）
なんかもう作り方もへったくれもないような簡単なもんですが
大好きなんで書きます。
レンジでチンしてつぶしたかぼちゃに、ちぎったチーズとマヨネーズを混ぜただけです。
もう作り方終わってしまったわ。
この先どうしよう。
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ショートコント
「ジャムクッキー」
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ごめん、嘘。そんなん死んでもできへん。（なんやねん。まずジャムクッキーっていうチョイスなんやねん）
もう書いてしまいましたが、一応もっかい書きます。
＜材料＞
●かぼちゃ・・・・１／４個ぐらい
●チーズ（スライスでも、プロセスでも、ロッピーでも）←６Pてかけ・・・・・１～２枚。１～２個。
●マヨネーズ・・・・・大さじ１～２
＜作り方＞
かぼちゃは種とワタを取って一口大に切り、耐熱容器にいれてラップをふわっとかけ
レンジ（５００ｗ）で５～６分チンして柔らかくする。まだ固かったらさらに１～２分チンする。
フォークでつぶしてちぎったチーズとマヨネーズを混ぜる。
※かぼちゃが甘くない、いやなかぼちゃの時は、砂糖を加えてください。
このサラダ、マヨネーズのかわりに生クリームにして
アーモンドとかメープルシロップ、蜂蜜をいれたら、おやつみたいでおいしいです。
メープルシロップなんか家にないけど。カナダじゃあるまいし。
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