きてくださって本当にどうもありがとうございます。
今ブログ書こうと検索に「syunkon」って打ったら(自分のブログぐらいお気に入りに登録しとけよ)
右側に、「山本ゆり関連商品なら」とか出て
「ヤフーショッピングへ!山本ゆり関連商品を多数品揃え」
って書いてて
え!うちなんか商品出したん!?多数品揃えって何!?
ってびびって
見てみました。
「山本魔百合の恐怖報告 女たちの迷路(本)」
「山本魔百合の恐怖報告 部屋の隅の白い陰(本)」
「山本魔百合の恐怖報告 呪いの代行(本)」
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このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。フレミングの左肘の法則で。
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またもや簡単なスパゲッティです。
にんにくとネギを炒めてちょっと焦がして醤油を垂らしたもんを混ぜ
上に、たたいた梅干しと
ちりめんじゃことゴマをいっぱい乗せました。
みんな思い思いの表情をしていますね。(見たないわ)
スイミー。(関係ない。みんな赤くもない。)
梅干しが苦手なら抜いてもらっても全然かまわないです。
そのかわり一体何であの赤黒い部分を補うかを責任持ってきちんと報告してくれさえすれば。
今回、じゃこはあとから上にばーっとかけましたが
ネギとにんにくと一緒に炒めてもおいしかろ、かつ、く、い、い、けれ、○。(形容詞活用語尾)
ただ、その場合、じゃこがフライパンから
パンッ!
パンパンッ!
パンパンッ!パンッ!
と攻めてきますが。
●スパゲッティの麺・・・・・100gぐらい
●長ネギ・・・・・1/3本ほど
●にんにく・・・・・1片
●オリーブ油・・・・・大さじ1強ぐらい
A醤油・・・・・大さじ半分ぐらい
A粉末だしの素・・・・・小さじ1ぐらい
Aみりん・・・・・小さじ1ぐらい(なければ砂糖小さじ半分でも、甘みなしでも全然。)
●梅干し・・・・・1~2個。ちっさいのなら1個。でっかいのなら2個。(おかしい)
●じゃこ・・・・・わさっと
●ゴマ・・・・・わさっと
●刻みネギ・・・・わさっと
<作り方>
ネギは斜め薄切り、にんにくは薄切りにする。梅干しは種をとって包丁でたたく。
スパゲッティは袋の表示通りに茹で始める。(コンロ1個の人はあとで)←いきなりなんでコンロの数気にしてん
ゆで汁を大さじ3ほどとっておく。
フライパンにオリーブ油とにんにくをいれて熱し、ネギをじっくり炒める。
焦げ目がついたらAをじゃーっと加え、ゆで汁も加える。
スパゲッティを絡め、器に盛り、上からたたいた梅干しとじゃこ、ゴマ、ネギをかける。
※味が薄いと感じる人は、舌を磨いて舌苔を除去するなどして調整してください。
☆お知らせです☆
こんな時に自分の話で申し訳ないのですが、レシピブログインタビューに出させて頂いておりました。
後編に変わったので、もしよかったら読んで頂けると嬉しいです。
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どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。
「無人の野菜売り場」のような個人個人の秩序で、いい雰囲気を守って頂いてますので、完全公開です。
返事は少し時間がかかるかもしれませんが
コメントに気付けばできる限り全てかえします。(自分に甘くいこう) 気長に待ってて頂けると嬉しいです。