きてくださって本当にどうもありがとうございます。
昨日の記事にたくさんコメントをくださって、本当に嬉しかったです。
「発売日に買います」とか「予約します」って言ってくださった方もいて、びっくりしました。
「ブックオフもしくは天牛書店で買います」って方がいなくて。（そう思ったとしてもコメントせんやろ）
本当にありがとうございます（涙）
もう少し頑張ります。
ちなみに、今している作業例：
『曖昧ーーー！ → 曖昧か にしてください』
『食べへんわ！ → 食べへんわ にしてください』
『どっちなの！？ → 省いてくださいすみません！』
『ハムスターの健康は保障できませんので → ハムスターはすぐに脱走しますので』
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どんな本か、詳細がわかり次第書きますね。
あーコメント書いてくださる方がみんな優しいから、早く色々伝えたくなってきました。ありがとうございます。
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です。
Lailaさんが、洋食屋のハンバーグを作ってくださいました！ありがとうございます！旦那さんの誕生日に。
そのメニューよ！・ハンバーグ・ほうれん草としめじのガーリックチーズバター炒め ・にんじんのグラッセ
・トマトのカプレーゼ・水菜のシーザーサラダ ミモザ風 ・コーンスープ。すごすぎ。＜記事はこちらです ＞
Lailaさんは「KOANIANI
」というブログを書いていらっしゃいます。今９ヶ月の息子さんの離乳食の話が
すごく興味深いです。妊娠してるからとかじゃなく、なんか「こんな考え方ができるお母さんって
いいなあー」と。色んな観点で物事を書いているブログ、是非みてください＾＾
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージで教えて頂けたら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので＞＜申し訳ないです。
どこにでもあるような料理しか作ってないんで、勝手に載せて頂いても全然いいですよー
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。DNAのスペシャリスト。
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どうもありがとうございます。本当にブログを続ける励みになります。
何これ、お弁当なん？なんなん？
って感じの盛り付けです。
ケロケロケロッピーをイメージしました。卵が目。（たまたまやろ。誰もわからんわ。）
ポチャッコ。
ミートソースご飯です。（今のポチャッコ何）
「最小限の材料で＊ミートソース
」をご飯に乗っけました。
そこに半熟卵を添えたかってんけど
もはや半熟の範囲がせますぎて。ほんまゆで卵系苦手やわ。大概固ゆで。
昔はスパゲッティが全然好きじゃなかったので
ミートソースといえばご飯にかけて食べていました。
原因は、きよこがママーを３０分ぐらいかけてくったくたに茹で上げてたからやろうけどな。
麺、ぶるんぶるん。
＜材料＞２人分ぐらい
●豚ひき肉か合いびき肉・・・・・・・１５０ｇほど
●玉ねぎ・・・・・・・１/４個ほど
●にんにく・・・・・・・１カケ
A水（トマトジュースでも）・・・・・・・１８０ｃｃぐらい
A酒・・・・・・・大さじ２ほど
Aケチャップ・・・・・・大さじ３ほど
Aウスターソース・・・・・・・大さじ１ほど
A粒状コンソメ・・・・・・・小さじ１ぐらい。固形なら半分ぐらい。
Aみりん・・・・・・・大さじ半分ぐらい
A醤油・・・・・・少々
A塩、こしょう・・・・・・少々
●ご飯・・・・・好みの量
●半熟卵・・・・・１ダース（病気なるわ）
●水菜・・・・・はらり・・・・
＜作り方＞
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
フライパンを熱してひき肉、玉ねぎ、にんにくを炒める。
塩をちょっとだけ入れてさらに炒め、玉ねぎが透き通ったらAを入れ、たまに混ぜつつ煮込む。
水分がとんでとろっとなったら、火を止め、できれば何時間か放置して味を落ち着かせる。
ご飯の上に乗っけて、半熟卵も乗っけて、水菜をはらりと。
Q．水菜が１束２９８円もするのですが？
A．ノーはらりで。
※レシピブログさんのインタビューに出させて頂いてます。
お時間のある時に読んでくださったら嬉しいです。
↓↓↓↓↓
『インタビュー：おいしい暮らし 前編』
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
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本当にありがとうございました！
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どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。
返事は少し時間がかかるかもしれませんが（最近少しどころちゃいますが）
コメントに気付けば１００％かえします。気長に待っててください