きてくださって本当にどうもありがとうございます^^
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です。
ぱなち☆さんが、マーガリンで作る2日目でもサクサクのタルトを作ってくださいました!
ありがとうございます^^マロン&カスタードのクリームタルトにしてくれました。美味しそう!
ぱなち☆さんは「喫茶 PANACHI★ -簡単レシピ帳-
」というブログを書いていらっしゃいます。
『朝ごはん昼ごはんを中心にCAFE風のお料理を。子育て&ごはん日記^^』というタイトルで
可愛いカフェごはんがレシピつきで載ってるんで、かなり役立つブログです!是非<記事はこちらです >
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージで教えて頂けたら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので><申し訳ないです。
どこにでもあるような料理しか作ってないんで、勝手に載せて頂いても全然いいですよー
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。泡に見立てて。
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どうもありがとうございます。本当にブログを続ける励みになります。
ほうれんそうとベーコンとエリンギのぺペロンチーノです。
なんてことない組合せのスパゲッティですが、
好きですすすすす。(語尾をリピートする人の真似)←人生で出会ったことない
ベーコンから出る塩気と、エリンギから出る出汁と
ほうれんそうから出る文句と、金銭面からくる不安と
気遣いから出る笑顔と、場の雰囲気から読み取れる私のとるべき行動。
にんにく風味がしっかりしてます。
しっかりにんにくさんのタオルケット祭り
って感じ。(全っっ然意味わからん)
めっちゃ簡単なんで、よかったら試してみてください。
ほんまは温泉卵を乗せようと、はりきってレンジで作ったんですけど
10秒づつレンジにかける時間を延ばすのが面倒くさくなって
途中でいきなり20秒増やしたら
・・・・・・・・
パーーーン!
いうて白身が破裂し、黄身だけが残りました。
それを乗せたのがこちら↓
美味しかったです。黄身のみですが。
<材料>
●スパゲッティの麺・・・・・・1人前(120gほど)
●にんにく・・・・・・1カケ
●オリーブ油(なければ普通の油)・・・・・・・大さじ2ほど
●ベーコン・・・・・・・1枚
●エリンギ・・・・・・・1/2本ほど
●ほうれんそう・・・・・・1/4束ほど
●塩、こしょう・・・・・・少々
●粉末だしの素(か、味の素)・・・・・・少々。小さじ1/4ほど
<作り方>
にんにくは薄切りにする。麺は茹で始める。ベーコンとエリンギ、ほうれん草は食べやすく切る。
フライパンに油を注ぎ、にんにくを入れて弱火で香りを出す。
ベーコンをいれてじっくり炒め、エリンギ、ほうれんそうの茎を入れて炒める。
ほうれんそうの葉も入れたら、スパゲッティの茹で汁を大さじ2ほどフライパンにうつして混ぜ
麺も投入する。塩、こしょうと、粉末だしで味をつける。
※好みで温泉卵を乗せてください。
※好みで鷹の爪も入れて辛くしてください。
※「しっかりにんにくさんのタオルケット祭り」への参加をご希望される方は
ハガキに住所、氏名、年齢、職業、座高を書いてこちらの宛先まで。
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
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本当にありがとうございました^^
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どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです^^
返事は少し時間がかかるかもしれませんが(最近少しどころちゃいますが)
コメントに気付けば100%かえします。気長に待っててください^^