きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
また月曜日。早すぎるわ。
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です。
いつもコメントをくださる『なま*記 』のなまさんが、鶏のマヨネーズケチャップ焼きを作ってくださいました。
ありがとうございます！お皿と写真がもうめっちゃ綺麗です。見てください。
なまさんのブログのご飯はどれもすごいオシャレでおいしそう！朝ごはんが多いブログって好きやわ。
自分で作ったパンでサンドイッチとか素敵な生活をされてるのに、気取らない面白い性格がまた素敵すぎます。
是非みてください！＜記事はこちらです ＞
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージで教えて頂けたら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので＞＜申し訳ないです。
どこにでもあるような料理しか作ってないんで、勝手に載せて頂いてもそれは全然いいですよー
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。℡後履歴書（写貼）持参して。
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どうもありがとうございます。本当にブログを続ける励みになります。
緑と茶色ばっかりの、なんとも地味な一皿です。
植物園を意識しました。（適当）
冷蔵庫にロクなもんが入ってなくて、ありあわせのアリエッティで作りましたが
この茄子と豚肉の味噌炒めがやたらと美味しくて、茄子がほんまとろとろで
珍しくはまってしまって、翌日と、昨日も作って食べました。
茄子好きのアリエッティ。（何一つかかってない）
たぶん茄子味噌炒めなんか定番で今さらやと思いますが
めっちゃ簡単なんで良かったら作ってみてください。立食パーティーにでも。（むいてないわ）
おにぎりは、市販の「玉ねぎの天ぷら」を切って混ぜてます。
玉ねぎじゃなくてもなんでもいいです。ちくわでもかまぼこでも。
忍たま乱太郎の土井先生が発狂しそうなおにぎりです。（練り物嫌い芸人）←芸人ではない
スープは、春雨と小松菜とえりんぎを入れてますが
特に何もいうことはございません。別にそないおいしくもないし、
もっかい作ろうとも思わないし
なんか９０点、って感じ。（ぇえーー！甘ー！！）
＜材料＞
●茄子・・・・・・・３本ほど
●豚バラ肉（か切り落とし）・・・・・・１００ｇぐらい
A味噌・・・・・・大さじ１ほど
A砂糖・・・・・・大さじ半分ほど
A醤油・・・・・・大さじ半分ほど
Aみりん・・・・・・・大さじ１ほど（※なかったら砂糖で代用）
Aチューブのおろしにんにく・・・・・・・びゅーっと４センチほど（小さじ半分ぐらい）
Aチューブのおろししょうが・・・・・・・びゅーっと４センチほど（小さじ半分ぐらい）
A酒・・・・・・・大さじ１ほど
A水・・・・・・・大さじ４ほど
●擦りゴマ・・・・・・・いっぱい
●刻みネギ・・・・・・・・好みで
＜作り方＞
茄子は乱れ切り、豚バラ肉は食べたい大きさに切る。
フライパンに油（分量外）を多めにしいて、茄子を炒める。
茄子が透き通ってきたら、Aを入れ、上に豚肉を広げて乗せる。豚肉広げの術。（地味）
蓋をして汁気が少なくなるまで煮る。火を止めて放置する。
最後に好みでゴマをかけまくる。
＜材料＞
●ごはん・・・・・・丼１杯ぐらい
●市販の天ぷら・・・・・・・１枚
●刻みネギ、黒ゴマ、醤油・・・・・好みで
＜作りかた＞
①天ぷらは１センチ角ぐらいに切る。ボールにご飯と天ぷらと醤油と黒ゴマ、ネギを混ぜる。
②にぎる。（バランス悪っ）
特に書くこともございません。
鶏がらスープで煮ているだけでございます。
※バナナは入れないで。
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
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本当にありがとうございました＾＾
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どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです＾＾
返事は少し時間がかかるかもしれませんが（最近少しどころちゃいますが）
コメントに気付けば１００％かえします。気長に待っててください＾＾