きてくださって本当にどうもありがとうございます^^
最近更新がバラバラで、コメントの返事がめっちゃ遅くなってしまって、申し訳なくて、
穴があったら入りたいです。(使い方おかしい。余計遅なるわ。)
ただの個人の趣味のブログやのに、ごめんなさいとか言うのもどうかと思うし
こんなん書いたらほんま一人相撲満開やなと思うけども
それでも、いつも見にきてくださってる方に、勝手ながら、ほんまにお礼が言いたいです。
ありがとうございます!
ムラコゼチャーネ!(ルワンダ語)←誰のために
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です。
misakiさんが、豚のしょうが焼きライスバーガーを作ってくださいました。ありがとうございます!
ワンプレートで、カイワレとか挟んでめっちゃキレイに作ってあります。美味しそう!!
misakiさんは『ぴょん☆cafe☆
』というブログを書いていらっしゃいます。
『カフェみたいなかわいい空間が好き おうちでもそんな時間を過ごしたい そんな主婦の気まま日記』で、
忙しい毎日でもパンを焼いたりcafeっぽい盛り付けとかをされてます。でも
「毎日こんな朝食を作っているわけではございません」っていうとことか、好き。なんか。
是非見てみてください^^<記事はこちらです >
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージで教えて頂けたら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので><申し訳ないです。
どこにでもあるような料理しか作ってないんで、勝手に載せて頂いても全然いいですよー
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。花火師に憧れて。
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「ご飯に乗せてる図が好きなんだなあ。」
by レオナ=ルド=ダ=ビン=チ
豚の焼きしゃぶです。(上の二行についてはもう流します。暑いんで。)
めっちゃ簡単。
なんかもう、メガネかけるより簡単。
簡単なぶん
タレにはちょっとだけこだわりました。
大根を頑張っておろしました。
ガシガシと。
ジョイヤサと。(かさこ地蔵か)←たぶん2回目。やし誰もわからん。
あとは、チューブのおろししょうがとか、そのへん。
ほんま馬鹿のひとつ覚えみたいに、これとおろしにんにくばっかり使ってるよな。
もう「チューブさん」って呼んでもらってもいいで。
嫌やけど。
でも公共の場じゃなかったら別に大丈夫やわ。
あーーー・・・・でも
チューブ、かー・・・・
あ、チューブはチューブでも(いつまで続けんねんこのどうでもいいくだり)
↑~縦を覚えた24の夏~
<材料>
●豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用だと尚良し)・・・・・・・100~150gほど
A醤油・・・・・・・大さじ半分ほど
A酢・・・・・・・大さじ半分ほど
Aみりん(か砂糖)・・・・・・小さじ1ほど
Aチューブのおろししょうが・・・・・・・びゅーっと2センチほど
A大根おろし・・・・・・・好きなだけ
A(あれば)ゴマ油・・・・・・・・たらっと
●(好みで)さっと茹でたレタス・・・・・・・・少々
<作りかた>
①豚バラ肉をフライパンで焼く。
②Aを添える。
③野暮用を思い出す。
④市役所に出かける。
⑤毎度のことながらお役所仕事の融通の利かなさにうんざり。一回休み。
Q.すごろくーーーーー!?
A.あかん?
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
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本当にありがとうございました^^
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どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです^^
返事は少し時間がかかりますが、コメントに気付けば100%かえします。