きてくださって本当にどうもありがとうございます^^
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最初に、このブログを紹介してくださった方へのお礼と紹介です^^
えっこさんが、ブログを紹介してくださいました。ありがとうございます!!
なんかめっちゃ嬉しいことばっかり書いてくださってて、便秘が治りました。(どんな効能)
えっこさんは「」迷える子豚が何を言う!?
」というブログを書いていらっしゃいます。
このタイトルのセンス最高やわ。
日々の生活やガーデニングや料理についてなど色々書いてます!
ほんでもうすぐ女の子をご出産されます!おめでとうございます^^
そのお子様グッズなどについてなんかも色々書いてます。是非のぞいてみてください。<記事はこちらです >
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージくださったら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので><申し訳ないです。
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このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。たけのこの里派で。
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7種類の野菜とベーコンのペペロンチーノです。
単純に、普通のペペロンチーノに野菜とベーコンを加えただけの品でございます。
野菜とベカンを。(帰国子女)
7種類の野菜
って別にそないタイトルにするほどのもんじゃないよな。
16種類とかならいいけど、7種類て。
しかも1、パプリカ(赤)、2パプリカ(黄) っていう数え方よ。両方パプリカやないか。
これは、みんみんと五右衛門いったときに
「10品目のマルチビタミンペペロンチーノ」っていうのを発見して
ちょっと美味しそうやと思ったんで、真似っこしました☆てへへ★(キャラ違いもはなはだしいわ)
Tehehe★(帰国子女出たーー!)←出てないからな
でも、こんだけ野菜が乗ってたら
野菜嫌いのお子様なんか拷問でしょうね。いっこも食べられへん。泣くわ。
今回、たまたま色んな野菜があったから作りましたが
野菜をこれだけ揃えるのは大変なんで、ほんま不親切なレシピです。すいません。
パプリカをこんだけだけ使って残りどうすんねんって言われたら
「ほんまそれですよね!」
●スパゲッティの麺・・・・・・・・・1人前ほど
●にんにく・・・・・・・・・1カケ
●鷹の爪・・・・・・・・・1本
●キャベツ・・・・・・・好きなだけ
●ブロッコリー・・・・・・・好きなだけ
●パプリカ・・・・・・・好きなだけ
●かぼちゃ(冷凍)・・・・・・・・好きなだけ
●茄子(冷凍じゃないよ)・・・・・・・・・好きなだけ
●にんじん(冷凍じゃないよ)・・・・・・・・好きなだけ
●パプリカ・・・・・・・・さっき書いたわごめん
●ベーコン・・・・・・・・1~2枚
●塩・こしょう・・・・・・・・味を見ながら
●(好みで)醤油・・・・・・・・・少々
<作り方>
ブロッコリーは茹でる。キャベツはむしる。パプリカはむしらず切る。かぼちゃはチンする。
にんじんは短冊切りっていうん?なんか四角く切って、茹でる。レンジで1~2分チンでも。
茄子は半月切りっていうん?なんでもええから切る。
にんにくは薄切りでもみじん切りでも。ベーコンも食べたい大きさに切る。
鍋に湯を沸かしてスパゲッティを袋の表示通りに茹で始める。
フライパンに油(できればオリーブ油。分量外)とにんにく、鷹の爪を入れて火にかける。
茄子を炒めたところでたぶん油めっちゃ減るから、足す。
ほんでにんじんとパプリカ、キャベツも加えて炒め、ブロッコリーとかぼちゃも投入し、塩・こしょうする。
全体が炒められたら、茹で汁を大さじ3ぐらい加え、スパゲッティを投入する。
全体を合わせて火をとめ、塩、こしょうで味を調える。
※野菜はある野菜で構いません。
Q.パプリカ、かぼちゃ、にんじんだけでいいですか?
A.赤いわ。
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