きてくださってどうもありがとうございます。
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です＾＾
hanaさんが、天津飯を作ってくださいました。ありがとうございます！
上の餡の部分ですが。かにかまを使った天津飯、めっちゃ美味しそう。
ｈanaさんは、『hana-cafe
』というブログを書いていらっしゃいます。
まだ３ヶ月ぐらいのブログですが、日々のこと、お花のこと、食べ物のこと、インテリアのことなんかを
オシャレな写真と短い文章でつづってます。写真も綺麗で、めっちゃ気持ちいい雰囲気のブログなんで
是非のぞいていてください＾＾＜記事はこちらです
＞
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。感想肌で。
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いつもありがとうございます。
トマトのサラダです。（添え物ーー！）
このサラダは、いつもアボガドと海老とゆで卵で作っていたんですが
アボガドもねえ、海老もねえ、車もそれほど走ってねえ、
ってなったんで、この組み合わせにしました。
めっちゃお勧めです。
トップブリーダーが推奨します。（ペディグリーチャムか）
（ペディグリーチャムバラエティーミックスか）←長いわ
マヨネーズとケチャップとおろしにんにく、
塩、こしょう、レモン汁か酢。レモンジ＝ルカス。（誰）
めっちゃ簡単やねんけど
これで和えたら、ちょっと売ってるやつみたいになります。
１００ｇなんぼとかで売ってるやつみたいになります。
売ってるサラダって、かなりにんにくが入ってんねんよな。それが美味しいねんよな。
＜材料＞
●じゃがいも・・・・・・・２個ほど
●きゅうり・・・・・・・・１本
●ゆで卵・・・・・・・１個（ゆで卵大好きな人は２個でも３個でも）
●ツナ缶・・・・・・・ちっさいの１缶
Aマヨネーズ・・・・・・・・大さじ２～３ぐらい。好みで。
Aケチャップ・・・・・・・・・大さじ１ぐらい。好みでマヨネーズの半分より少ないぐらい
Aレモンジ＝ルカス（５４歳 独身）・・・・・・・・大さじ半分ぐらい。
Aチューブのおろしにんにく・・・・・・・・・びゅーっと４～５センチほど
A塩、こしょう・・・・・・・・少々
＜作り方＞
じゃがいもは洗って水気がついたままラップして、レンジで５分ぐらいチン。やわらかくなったら皮を剥く。
めっちゃ熱いんで、火傷したら冷やしてください。（手遅れか）
ほんでちっさく切る。（アバウト）
きゅうりは、オシャレにしたければ、縦に５本ぐらいぴーーーっと皮を剥いて、輪切り。
ツナは缶汁を切る。ゆで卵もちっさく切る。
ボールに芋ときゅうりとツナを入れてAであえ、最後にゆで卵をいれる。
別にゆで卵最初でもいいねんけど、黄身の色が見えたほうがいいかなと思って。粋なはからい。
普段やったら一気に混ぜてしまいます。
※上から粗引き黒こしょうとかドライパセリをふると、なんかカッコイイと、信じたいところです。
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
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本当にありがとうございました＾＾
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（昔の皆様のコメントが読みたい時はこちらへ→＜含み笑いのカフェ飯本『syunkon』 ＞