きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
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reion*さんが練りゴマ不要＊にんじんとほうれん草の白あえを作ってくださいました！
『ゆりさんの話の運び方がむっちゃツボです
』と言って頂いて、照れました。運び方なんてないですが。
ｒｅｉｏｎ*さんは 『アロマ＆ストーンセラピーprassadanam～プラサーダナム～ 』という記事を書いています。
大阪の小部屋にてエッセンシャルオイル＆ストーンを使ったトリートメントをしてます。
日常や、食べ物のことなど丁寧に書いてあって、すごく楽しいブログです。
是非のぞいてみてください＾＾ ＜白和えの記事はこちら
＞
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。詐称して。
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いつもありがとうございます。
どんな状況やねん。
英語の本ににんにくが一片転がってて、本にフォーク立てかけて、横に新じゃがて、
なんやこれ。
こんなオシャレな場面絶対ないわ。（オシャレでもない。まず衛生的に汚い）
でも
とりあえず
ただ、新じゃがを揚げました。
これだけを紹介する料理ブログって、あかんよな。
いや、いいよな。（なんやねん）
そこににんにく、バター（残念ながらもちろんマーガリン）に、砂糖、しょうゆを絡めました。
めちゃめちゃ簡単やけど
ほんまに美味しいです！
止まりません。たぶん想像しているよりも美味しいです。それより４ぐらい美味しい。（基準は）
にんにくバター醤油は、ちょっと甘辛くて、みんな好きな味です。
佐藤さんもサマンサさんも榊原さんもサリーさんも。（国籍ー！それよりなんでみんなサ行やねん）
新じゃがが手に入るこの季節、よろしければ、是非作ってみてください。
＜材料＞
●新じゃが・・・・・・食べたいだけ
●塩、こしょう・・・・・・・・かけたいだけ
＜作り方＞
新じゃがは皮つきのままよく洗って、水気を切る。
フライパンに油（分量外）をそそいで、新じゃがを入れて火にかける。
弱火でじっくり、爪楊枝がすっと通るまで揚げる。（竹串とかないねんけど）
油を切って、塩、こしょうをふる。
＜材料＞
●新じゃが・・・・・・・食べたいだけ
Ａバター・・・・・・大さじ１ほど。もう、取れた量でＧＯ！
Ａしょうゆ・・・・・大さじ１ほど
Ａ砂糖・・・・・・小さじ１ほど
Ａチューブのおろしにんにく・・・・・・・びゅーっと５センチほど
Ａみりん・・・・・・・小さじ１ほど
※好みでドライパセリとか
＜作り方＞
新じゃがはすっと揚げる。（簡略化しすぎやろ）
フライパンにＡを入れて火にかけ
わっしゃーーー
ってなったらイモを入れ、絡めて取り出す。
Ｑ.「新じゃが」って何ですか？
Ａ.ぇえーーーーーーーーーーーー！！
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