きてくださって本っ当にありがとうござます＾＾
冬を越えてもかかとがガサガサの山本です。
冬本です。（どうせ言うならガサ本やろ。）
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＜初めて来ていただいた方へ＞
初めまして＾＾ありがとうございます＾＾
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ１杯の生クリーム
卵黄５個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
＜大切な常連さんの方へ＞
本当にいつもありがとうございます＞＜。今日も温かい目で見守ってください。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。赤い実はじけた。
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お粗末なブログながらランキングに参加させてもらってます。
見てくださった方が下の３つの文字たちをクリックして頂けると
確実にランキングに反映されるという小粋なしくみです。
なので本っ当にお手数ですが、貴重な応援クリックよろしくお願いします＾＾
●おうちカフェブログランキングに参加してます。 ←
●レシピブログランキングに参加してます。 ←
●ファイブ ブログランキングに参加してます。 ←
（一応：おうちカフェ→２位まであがりました。 ５STYLE→ありがたいことに１０位に入りました！！）
どうもありがとうございます（感涙）
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これはにんじんのケーキです。（何この日本語訳みたいな紹介）
めちゃめちゃ美味しいんです。
そんなに美味しそうに見えないところが残念でなりませんが。
オレンジオレンジしてるし。オレンジオレンジ。コブクロ。（そこ確実に違うグループ名やろ）
にんじんのケーキは１５年ぐらい前の料理の雑誌に載ってて
１０年ぐらい前に姉が1回だけ作ったんですが
あの味が未だに2人とも忘れられんくて（思い出しては「あれ美味しかったよなー」言うてた）
ちょっと配合を変えてもう１回作ってみました。
ものっすごい簡単。混ぜるだけで出来上がり。言いすぎた。焼かなあかんわ。
すりおろした人参が１本分も入ってて、栄養満点。（９９０点）←TOEICか
ほんでめちゃめちゃしっとりです。おっちゃんの髪の毛みたいな。（最悪な例え）
いかにも家庭のおやつっていう感じが気に入ってます。
おばあちゃんのぽたぽた焼き、みたいな。（思いっきり市販ー！）
もしよかったら一度作ってみてください。
＜材料＞
●プリマハム・・・・・・・今回も使いません
●にんじん・・・・・・・・小１本
●ホットケーキミックス・・・・・・・・１カップほど
●砂糖・・・・・・・大さじ４ほど
●バター・・・・・・・・６０ｇほど
●卵・・・・・・・・２個
●レモン汁・・・・・・・・大さじ１ほど。
●くるみ・・・・・・・・好きに。アーモンドでもなんでも。ないならないで。
●好みで粉砂糖・・・・・・・・適量
＜作り方＞
にんじんはすりおろす。パンツはずりおろす。（あかん）
型にオーブンペーパーをしく。
ボールに柔らかくしたバターをいれ、砂糖を加えて泡だて器でよくすり混ぜる。
卵を１個づつ加えて混ぜ、すりおろしたにんじんの汁気を軽く絞って加える。
ホットケーキミックスとレモン汁を加え、ゴムベラか木ベラかガーベラで（花には無理やろ）練らないようにさっくり混ぜる。この「さっくり混ぜる」が自分のやりかたであってんのかいまいちよくわからんけど。
型に流しいれて、１７０度のオーブンで３０～４０分ぐらい焼く。
竹串を刺して生の生地がついてこなかったら焼きあがり。
Q.くるみは？
A.うーわ。ほんまや。
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美味しそう、簡単そう、人参、と思われた方、クリック頂けたら嬉しいです
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ありがとうございました＾＾
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
どなたでも気軽にコメント頂けたら嬉しいです＾＾（日にちはかかりますが１００％返事いたします）
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●プリマハム・・・・・・・今回も使いません
●にんじん・・・・・・・・小１本
●ホットケーキミックス・・・・・・・・１カップほど
●砂糖・・・・・・・大さじ４ほど
●バター・・・・・・・・６０ｇほど
●卵・・・・・・・・２個
●レモン汁・・・・・・・・大さじ１ほど。
●くるみ・・・・・・・・好きに。アーモンドでもなんでも。ないならないで。
●好みで粉砂糖・・・・・・・・適量
＜作り方＞
にんじんはすりおろす。パンツはずりおろす。（あかん）
型にオーブンペーパーをしく。
ボールに柔らかくしたバターをいれ、砂糖を加えて泡だて器でよくすり混ぜる。
卵を１個づつ加えて混ぜ、すりおろしたにんじんの汁気を軽く絞って加える。
ホットケーキミックスとレモン汁を加え、ゴムベラか木ベラかガーベラで（花には無理やろ）練らないようにさっくり混ぜる。この「さっくり混ぜる」が自分のやりかたであってんのかいまいちよくわからんけど。
型に流しいれて、１７０度のオーブンで３０～４０分ぐらい焼く。
竹串を刺して生の生地がついてこなかったら焼きあがり。
Q.くるみは？
A.うーわ。ほんまや。
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