きてくださって本当に本当にありがとうございます^^
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<初めて来ていただいた方へ>
初めまして^^ありがとうございます^^
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき、備中ぐわ・・・・
なんかは使いません。
<大切な常連さんの方へ>
本当にいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。
ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。そしてヒンズースクワットを。
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久しぶりに
サンドイッチです。
サンドウィッチです。(この気取り屋め)
かぼちゃと肉そぼろとマヨネーズ。
めっちゃ簡単にできますが
この組み合わせは最強です。
「かぼちゃと肉そぼろとマヨネーズ」と書いて「最強」と読みます。(当て字の範囲はるかに超えてる)
甘いかぼちゃに甘辛いそぼろ。
そこにマヨネーズの白色がよく合います。(酸味どうこうより色合いー!)
お上品なナイフとフォークなんて入りません。
思いっきり、お箸でどうぞ。(食べにくいわ)
めっちゃ美味しいです。
もう1つは、定番のBLTサンドです。
間違いない味です。
(BLT=婆さんのL字型の突起物)
<材料>
●食パン・・・・・・・ぶあついのなら1枚。薄いのなら2枚。
●合い挽き肉(豚でも鶏でもそれぞれに)・・・・・・・・50gもいらないぐらい
A砂糖・・・・・・小さじ1ほど
A醤油・・・・・・大さじ半分ほど
Aみりん・・・・・・・大さじ半分ほど
Aチューブのおろししょうが・・・・・・びゅーっと3センチほど
●かぼちゃ・・・・・・好きなだけ。1/8切れぐらい。冷凍で3カケラぐらい。(カケラて)
●マヨネーズ・・・・・・・好きなだけ
<作り方>
かぼちゃはレンジでチンして柔らかくしてから潰す。マヨネーズを好きに混ぜる。
フライパンでひき肉を炒め、色が変わったらAを加えて絡める。
食パンを薄く切る。めっちゃパンを味わいたいという方は分厚いのを2枚用意してください。
パンは焼いて、マーガリンかバターを塗る。
※ここから先はご想像におまかせします。
Q.焼いたパンに、「ねえ、僕と遊ぼうよ。」と誘われました。
A.幼稚園児並の幸せな想像力ですね。
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最後まで読んでくださってありがとうございます。
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![P8042057.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/4f/14/j/o0500037510288861040.jpg?caw=800)
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そこにマヨネーズの白色がよく合います。(酸味どうこうより色合いー!)
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めっちゃ美味しいです。
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間違いない味です。
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●食パン・・・・・・・ぶあついのなら1枚。薄いのなら2枚。
●合い挽き肉(豚でも鶏でもそれぞれに)・・・・・・・・50gもいらないぐらい
A砂糖・・・・・・小さじ1ほど
A醤油・・・・・・大さじ半分ほど
Aみりん・・・・・・・大さじ半分ほど
Aチューブのおろししょうが・・・・・・びゅーっと3センチほど
●かぼちゃ・・・・・・好きなだけ。1/8切れぐらい。冷凍で3カケラぐらい。(カケラて)
●マヨネーズ・・・・・・・好きなだけ
<作り方>
かぼちゃはレンジでチンして柔らかくしてから潰す。マヨネーズを好きに混ぜる。
フライパンでひき肉を炒め、色が変わったらAを加えて絡める。
食パンを薄く切る。めっちゃパンを味わいたいという方は分厚いのを2枚用意してください。
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A.幼稚園児並の幸せな想像力ですね。
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