きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜初めて来ていただいた方へ＞
初めまして＾＾ありがとうございます＾＾
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ１杯の生クリーム
卵黄５個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき、備中ぐわ・・・・
なんかは使いません。
＜大切な常連さんの方へ＞
本当にいつもありがとうございます＞＜。今日も温かい目で見守ってください。
ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。整骨院を数えて。
･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・
お粗末なブログながらランキングに参加させてもらってます。
見てくださった方が下の?～?の３つの文章をクリックして頂けると
確実にランキングに反映されるという小粋なしくみです。
なので本っ当にお手数ですが、貴重な応援クリックよろしくお願いします＾＾
?おうちカフェブログランキングに参加しています。順位はこちらで見れます＾＾
?レシピブログランキングに参加しています。
↑本っ当～にお手数ですが、お願いいたします。クリックした画面の右下のほうで順位が見れます。
?ファイブ ブログランキングに参加しています。
なんと５位になりました！！ありがとうございます＞＜
どうもありがとうございます（感涙）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豚料理です。（『豚料理』てあんま言わんよな。別に間違ってないけど。）
自家製の茹で豚と焼き豚です。
ほんまびっくりするぐらい簡単にできます。
コンビニ行って帰ってぐるぐらいの時間でできちゃいます。（立地次第やろ）
今回は、先に茹でのほうを紹介します。（茹でのほうて）
茹で豚は、本来なら鍋で
コトコトコトコトコトコトコトコトコトコト琴琴琴琴琴（※大正琴）
ってせなあかんけど
そんな時間も権利もない！
でも、レンジを使ったらめっちゃ簡単にできます。（権利はたぶんある）
火を使わないからうっかりお着物を焦がす心配もないですし（何着て料理しとんねん）
少量でできるので、1人暮らしの人に特に便利です。保存して色々使えるし。
しっとり柔らかい茹で豚です。赤ちゃんの頬っぺたのよう。（こんな質感の頬の赤ちゃん嫌やわ）
本来は、セロリの芯やらハーブやら、香味野菜を色々入れるんですが
そんなもんないんで、玉ねぎとにんにくのみを入れてみました。にんじん、とかもいいかも。
キャベツ、とか。えんどう豆、とか、かぼちゃとかあかんかな。（もはや何でもありか）
ジョン：レンジで茹でることなんかできるのかい？
エミー：もちろんよ。レンジはなんだってできちゃうんだから。
ジョン：じゃあ、茹で豚を作り終えたら、僕たち、結婚しない？
エミー：ええいいわよ。
（新海外ドラマ 『茹で豚婚』 毎週月曜夜９時放送）
＜材料＞
●豚肩ロース肉・・・・・・２００ｇほど
●玉ねぎ・・・・・・・・１/４個ほど
●にんにく・・・・・・・１カケ
＜作り方＞
玉ねぎとにんにくは薄切りにする。にんじんとかももしあれば薄切りにする。
パウンド型とか、肉がこぽっと入る耐熱容器に肉を入れ、上に薄切り軍団を乗せ（言い方よ）
お湯をお肉が浸るぐらいまで注ぎ、ラップをして、レンジで７～８分ピピピピピ、ピピピピピ、ピピピピピ。
お湯に浸ったまま冷まします。ここがしっとりさせるポイントです。
ピピピ！！（はよ出せ）
あとは薄く切って、
ポン酢なり辛子醤油なり
そのまま食べて「味ないわー」言うてみるなりお好みで。
＜茹で豚の粒マスタードソースがけ＞
茹で豚と、一緒にチンした玉ねぎに、
醤油、粒マスタード、みりんを ３：３：３で合わせたもんをかける。（約分せえ！１：１：１でええやろ）
青ネギを散らす。
Q.エミーは A..黙れ小僧。
････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・
最後まで読んでくださってありがとうございます。
本当にお手数なんですが、最後に、３クリックいただけると嬉しいです＾＾
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↑こちらでも順位が見れます＾＾
↑お手数なんですが、こちらも是非お願いします！＞＜
↑ご協力本当にありがとうございました。
･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・･･
どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです＾＾（返事は少し時間がかかるかもしれませんが、１００％返します）
↓Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）にご興味のあるかたは是非。めっちゃ美味しい野菜が買えるそうですよ。（このブログは農薬まみれの野菜を使用してますよ）
･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜初めて来ていただいた方へ＞
初めまして＾＾ありがとうございます＾＾
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ１杯の生クリーム
卵黄５個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき、備中ぐわ・・・・
なんかは使いません。
＜大切な常連さんの方へ＞
本当にいつもありがとうございます＞＜。今日も温かい目で見守ってください。
ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。整骨院を数えて。
･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・
お粗末なブログながらランキングに参加させてもらってます。
見てくださった方が下の?～?の３つの文章をクリックして頂けると
確実にランキングに反映されるという小粋なしくみです。
なので本っ当にお手数ですが、貴重な応援クリックよろしくお願いします＾＾
?おうちカフェブログランキングに参加しています。順位はこちらで見れます＾＾
?レシピブログランキングに参加しています。
↑本っ当～にお手数ですが、お願いいたします。クリックした画面の右下のほうで順位が見れます。
?ファイブ ブログランキングに参加しています。
なんと５位になりました！！ありがとうございます＞＜
どうもありがとうございます（感涙）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豚料理です。（『豚料理』てあんま言わんよな。別に間違ってないけど。）
自家製の茹で豚と焼き豚です。
ほんまびっくりするぐらい簡単にできます。
コンビニ行って帰ってぐるぐらいの時間でできちゃいます。（立地次第やろ）
今回は、先に茹でのほうを紹介します。（茹でのほうて）
茹で豚は、本来なら鍋で
コトコトコトコトコトコトコトコトコトコト琴琴琴琴琴（※大正琴）
ってせなあかんけど
そんな時間も権利もない！
でも、レンジを使ったらめっちゃ簡単にできます。（権利はたぶんある）
火を使わないからうっかりお着物を焦がす心配もないですし（何着て料理しとんねん）
少量でできるので、1人暮らしの人に特に便利です。保存して色々使えるし。
しっとり柔らかい茹で豚です。赤ちゃんの頬っぺたのよう。（こんな質感の頬の赤ちゃん嫌やわ）
本来は、セロリの芯やらハーブやら、香味野菜を色々入れるんですが
そんなもんないんで、玉ねぎとにんにくのみを入れてみました。にんじん、とかもいいかも。
キャベツ、とか。えんどう豆、とか、かぼちゃとかあかんかな。（もはや何でもありか）
ジョン：レンジで茹でることなんかできるのかい？
エミー：もちろんよ。レンジはなんだってできちゃうんだから。
ジョン：じゃあ、茹で豚を作り終えたら、僕たち、結婚しない？
エミー：ええいいわよ。
（新海外ドラマ 『茹で豚婚』 毎週月曜夜９時放送）
＜材料＞
●豚肩ロース肉・・・・・・２００ｇほど
●玉ねぎ・・・・・・・・１/４個ほど
●にんにく・・・・・・・１カケ
＜作り方＞
玉ねぎとにんにくは薄切りにする。にんじんとかももしあれば薄切りにする。
パウンド型とか、肉がこぽっと入る耐熱容器に肉を入れ、上に薄切り軍団を乗せ（言い方よ）
お湯をお肉が浸るぐらいまで注ぎ、ラップをして、レンジで７～８分ピピピピピ、ピピピピピ、ピピピピピ。
お湯に浸ったまま冷まします。ここがしっとりさせるポイントです。
ピピピ！！（はよ出せ）
あとは薄く切って、
ポン酢なり辛子醤油なり
そのまま食べて「味ないわー」言うてみるなりお好みで。
＜茹で豚の粒マスタードソースがけ＞
茹で豚と、一緒にチンした玉ねぎに、
醤油、粒マスタード、みりんを ３：３：３で合わせたもんをかける。（約分せえ！１：１：１でええやろ）
青ネギを散らす。
Q.エミーは A..黙れ小僧。
････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・
最後まで読んでくださってありがとうございます。
本当にお手数なんですが、最後に、３クリックいただけると嬉しいです＾＾
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↑こちらでも順位が見れます＾＾
↑お手数なんですが、こちらも是非お願いします！＞＜
↑ご協力本当にありがとうございました。
･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・･･
どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです＾＾（返事は少し時間がかかるかもしれませんが、１００％返します）
↓Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）にご興味のあるかたは是非。めっちゃ美味しい野菜が買えるそうですよ。（このブログは農薬まみれの野菜を使用してますよ）