きてくださってありがとうございます。ほんとうに嬉しいです。
このブログは、ほんまに簡単な料理を載せているので、
おうちカフェのカテゴリにいながらにして
「おじや」「菜っ葉のたいたん」ぐらいの勢いの料理を載せることもあります。かたじけない。
あまり役には立ちませんけど、迷惑もかけませんので。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足を崩して。レム睡眠で。
今日は、バイト先の人が2人も誕生日だったんで、タ、ル、ト、を、つ、く、り、ま、し、た。（「レンラクコウシチコクヤマ」風）
久しぶりに作ったから型が見つからんくて、探して探して見つけて失ってまた探して（ｃａｎ ｙｏｕ cerebrate？）、気がつけばめっちゃわかりやすい棚にあった。何で気づかんかったんやろ。大事なものは案外近くにあるってか。紫のバラの人か。（ガラスの仮面より）
●いちごのタルト
余った生地でちっこいタルトを作りました。
←いつもありがとうございます。心優しいかたはクリックして頂けますでしょうか。
いちごなくなったからバナナしかしゃーなかってん。
バナナ。ばなな。なんかバナナの歌なかった？？
「ばななんばななんばーなーな」てやつ。
「こーれは大変一大事ー」てやつ。
この「一大事」が幼少時代にはわからず、「１だ１」て言いながら両手の人差し指を立ててた思い出が。
他にも幼少時代はわけわからず歌うたってた歌は、大事マンブラザーズの「それが大事」
「負けないこと、投げ出さないこと、逃げ出さないこと、信じ抜くこと」のフレーズを
先生が覚えやすいように、幼児でもなんしか歌いこなせるように
「まけないことなげ」
「ださないことにげ」
「ださないことしんじぬくこと」
てものすごいとこで区切って教えられたから、小学校入るまでこの歌全く意味わからんかった。
「墓石」とか全く意味わかってなかったし。なんかすごい地位とか名誉みたいなもんかと思ってた（子供のくせにさらに深いとこいってた）。
幼稚園の園歌の「まなびや」もわからんくて「まるみえ」て歌ってたしな。
作り方いらんかもやけど、もしかしてどこかの誰かが「作ったろかな」と思われるかもしれないんで書きます。やけんども、なんせこのブログにして珍しく、ちゃんとしたもんなんで、しかも
●タルト生地
●アーモンドクリーム
●カスタードクリーム
それぞれ作り方が必要なんで
今日は長くなってもーたんで写真だけで
明日３つの作り方を書くかくしかじか。
このタルトやねんけど、お菓子の中ではうちの１７～１８番で（そんなでもないんかい）、余裕で５０回以上は作ってるねんけど
2日目でもサクサク感を維持し続けているという優れたやつやねん。
上に果物乗せてても、かなり長い間サクサクしてはる。サクサクしておられる。
チーズケーキの底にしたら、３日経っても結構サクサクです。
その秘密は生地を混ぜる順番にあんねんけど。
しかも、マーガリンで作れるという、なんとも経済的な生地。
ていうか、残念ながらうちは小学校から今までお菓子作りでバターを使ったことがありません。まじで。
一回だけこないだ「もう大人なんだから」と「ケーキ用マーガリン」に手染めた（犯罪か）けど、それでも比べ物にならんほど高いやん。
バターやったら２５０グラム３００円以上したりすんで。
マーガリン（セービング）やったら５００グラム１６８円ぐらいやで。この差はどうよ。でかいよ。（言うんかい）
やからまだマーガリンで作ってます。もちろん、塩分余裕で入ってるやつ。
でも誰にも気づかれたことはないし、うん、誰にも気づかれたことないねん。（←よく会話しててこーいうミスするわ）
ほんまはバターがいいんやろうけどな。（あんだけ言うといてマーガリンに自信は全く無し）
バターで作ったほうが明らか美味しいんやろうから、バターがいい人はバターでどうぞ。バターがベター。（射殺してあげて）
←紫のバラの人＝はやみますみ
このブログは、ほんまに簡単な料理を載せているので、
おうちカフェのカテゴリにいながらにして
「おじや」「菜っ葉のたいたん」ぐらいの勢いの料理を載せることもあります。かたじけない。
あまり役には立ちませんけど、迷惑もかけませんので。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足を崩して。レム睡眠で。
今日は、バイト先の人が2人も誕生日だったんで、タ、ル、ト、を、つ、く、り、ま、し、た。（「レンラクコウシチコクヤマ」風）
久しぶりに作ったから型が見つからんくて、探して探して見つけて失ってまた探して（ｃａｎ ｙｏｕ cerebrate？）、気がつけばめっちゃわかりやすい棚にあった。何で気づかんかったんやろ。大事なものは案外近くにあるってか。紫のバラの人か。（ガラスの仮面より）
●いちごのタルト
余った生地でちっこいタルトを作りました。
←いつもありがとうございます。心優しいかたはクリックして頂けますでしょうか。
いちごなくなったからバナナしかしゃーなかってん。
バナナ。ばなな。なんかバナナの歌なかった？？
「ばななんばななんばーなーな」てやつ。
「こーれは大変一大事ー」てやつ。
この「一大事」が幼少時代にはわからず、「１だ１」て言いながら両手の人差し指を立ててた思い出が。
他にも幼少時代はわけわからず歌うたってた歌は、大事マンブラザーズの「それが大事」
「負けないこと、投げ出さないこと、逃げ出さないこと、信じ抜くこと」のフレーズを
先生が覚えやすいように、幼児でもなんしか歌いこなせるように
「まけないことなげ」
「ださないことにげ」
「ださないことしんじぬくこと」
てものすごいとこで区切って教えられたから、小学校入るまでこの歌全く意味わからんかった。
「墓石」とか全く意味わかってなかったし。なんかすごい地位とか名誉みたいなもんかと思ってた（子供のくせにさらに深いとこいってた）。
幼稚園の園歌の「まなびや」もわからんくて「まるみえ」て歌ってたしな。
作り方いらんかもやけど、もしかしてどこかの誰かが「作ったろかな」と思われるかもしれないんで書きます。やけんども、なんせこのブログにして珍しく、ちゃんとしたもんなんで、しかも
●タルト生地
●アーモンドクリーム
●カスタードクリーム
それぞれ作り方が必要なんで
今日は長くなってもーたんで写真だけで
明日３つの作り方を書くかくしかじか。
このタルトやねんけど、お菓子の中ではうちの１７～１８番で（そんなでもないんかい）、余裕で５０回以上は作ってるねんけど
2日目でもサクサク感を維持し続けているという優れたやつやねん。
上に果物乗せてても、かなり長い間サクサクしてはる。サクサクしておられる。
チーズケーキの底にしたら、３日経っても結構サクサクです。
その秘密は生地を混ぜる順番にあんねんけど。
しかも、マーガリンで作れるという、なんとも経済的な生地。
ていうか、残念ながらうちは小学校から今までお菓子作りでバターを使ったことがありません。まじで。
一回だけこないだ「もう大人なんだから」と「ケーキ用マーガリン」に手染めた（犯罪か）けど、それでも比べ物にならんほど高いやん。
バターやったら２５０グラム３００円以上したりすんで。
マーガリン（セービング）やったら５００グラム１６８円ぐらいやで。この差はどうよ。でかいよ。（言うんかい）
やからまだマーガリンで作ってます。もちろん、塩分余裕で入ってるやつ。
でも誰にも気づかれたことはないし、うん、誰にも気づかれたことないねん。（←よく会話しててこーいうミスするわ）
ほんまはバターがいいんやろうけどな。（あんだけ言うといてマーガリンに自信は全く無し）
バターで作ったほうが明らか美味しいんやろうから、バターがいい人はバターでどうぞ。バターがベター。（射殺してあげて）
←紫のバラの人＝はやみますみ