きてくださって本当に本当にありがとうございます＾＾
今回は焼き豚を紹介します。
実家の両親に。（何と恋愛しとんねん）
･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜初めて来ていただいた方へ＞
初めまして＾＾ありがとうございます＾＾
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ１杯の生クリーム
卵黄５個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき、備中ぐわ・・・・
なんかは使いません。
＜大切な常連さんの方へ＞
本当にいつもありがとうございます＞＜。今日も温かい目で見守ってください。
ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。まずは１４日間試して。
･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・
お粗末なブログながらランキングに参加させてもらってます。
見てくださった方が下の?～?の３つの文章をクリックして頂けると
確実にランキングに反映されるという小粋なしくみです。
なので本っ当にお手数ですが、貴重な応援クリックよろしくお願いします＾＾
?おうちカフェブログランキングに参加しています。順位はこちらで見れます＾＾
?レシピブログランキングに参加しています。
↑お手数ですが、こちら是非ともクリックお願いいたします！！
?ファイブ ブログランキングに参加しています。
なんと５位になりました！！ありがとうございます＞＜
どうもありがとうございます（感涙）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
前回に引き続き、今回は焼き豚です。
焼き豚なんて、煮て作ろうと思ったら何時間もかかるし（コト×１８０ぐらいかかりそうやし）
焼いて作ろうもんならもっと大変。とてもじゃないけどできへん。
いや、とてもできへん。（「とてもじゃないけど」って言われた時よく思うわこれ。）
でも、レンジなら、誰でもめっちゃ簡単に、ものの１０分で焼けます。
ジューシーに。かつ、セクシーに。（スリット深めで）
レンジは、こんなふうに焦げ目をつけて焼くこともできるんです。
「レンジをただ温めることだけに使うな！」
ほら、レンジの神様が怒っていますよ＾＾（神の歴史浅っ）
この焼き豚、作っておけば色々応用がききます。
ラーメンに入れたり
炒飯の具にしたり
箱に入れてピアノの上に飾ったり。（どんな趣味やねん）
でもここでお詫びが・・・・・
～お詫び～
今回は茹で豚と違って、最初にタレに漬け込む時間が必要やねん。
できたら１時間ぐらい漬けてほしいねん。
やから『１０分で焼き豚』は嘘やねん。
『通話無料！！（※ただし１０時から１８時は省く）←めちゃめちゃちっちゃい文字』
みたいな感じやねん。ごめんなさい。本当にごめんなさい。
でも、ほんまに簡単なんで作ってみてください。タレの材料も、特別なものは省きました。
＜材料＞
●豚肩ロース肉・・・・・・・２００ｇほど
A味噌・・・・・・・大さじ１ほど
A醤油・・・・・・・大さじ２ほど
A酒・・・・・・・大さじ１ほど
A砂糖・・・・・・・小さじ１ほど
Aみりん・・・・・・大さじ１ほど
Ａゴマ油・・・・・・・・小さじ半分ほど
＜作り方＞
豚肉は、Aに１時間ほど漬け込む。短時間で決めたい方は、思いっきりすり込む。
クッキングシートかなんかに漬け込んだ豚肉を置き
そのままラップをせずにレンジで９～１０分ほどチーン。
あとは好きなように切って残りのタレをかけたり
そのままジブリ映画のようにぐわしぐわしと噛み付いてみたり。
＜焼き豚炒飯＞
＜材料＞
●焼き豚・・・・・・・２切れぐらい
●卵・・・・・・・１個
●ネギ・・・・・・・・１本
●ご飯・・・・・・・・丼１杯ほど
●塩、醤油・・・・・・・・好みで
＜作り方＞
出来上がったものがこちらにございます＾＾
････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・
最後まで読んでくださってありがとうございます。
本当にお手数なんですが、最後に、３クリックいただけると嬉しいです＾＾
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↑こちらでも順位が見れます＾＾
↑お手数なんですが、こちらも是非お願いします！＞＜
↑ご協力本当にありがとうございました。
･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・･･
どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです＾＾（返事は少し時間がかかるかもしれませんが、１００％返します）
お詫び
スポンジケーキの記事にコメントくださったtoraraさんへ
めっちゃめっちゃお返事が遅くなってごめんなさい＞＜
せっかく書いてくださってたのに気がつかなくて申し訳ないです！
スポンジケーキの粉がダマにならない方法は、
水かシロップを入れるのがポイントですが、他に
?入れる時に表面全体に広げるように入れる。
?泡だて器自体も指でくるくる回しながら混ぜる。
?じゅうぶん泡立ってるからびびらずしっかりめに混ぜる。
思いつく限りはこれだけです。
試してみてください。まだダマが残るようならまた言ってください。
でももうお子様の誕生日は終わってしまわれましたよね？（涙）
↓Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）にご興味のあるかたは是非。めっちゃ美味しい野菜が買えるそうですよ。（このブログは農薬まみれの野菜を使用してますよ）
今回は焼き豚を紹介します。
実家の両親に。（何と恋愛しとんねん）
･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜初めて来ていただいた方へ＞
初めまして＾＾ありがとうございます＾＾
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ１杯の生クリーム
卵黄５個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき、備中ぐわ・・・・
なんかは使いません。
＜大切な常連さんの方へ＞
本当にいつもありがとうございます＞＜。今日も温かい目で見守ってください。
ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。まずは１４日間試して。
･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・
お粗末なブログながらランキングに参加させてもらってます。
見てくださった方が下の?～?の３つの文章をクリックして頂けると
確実にランキングに反映されるという小粋なしくみです。
なので本っ当にお手数ですが、貴重な応援クリックよろしくお願いします＾＾
?おうちカフェブログランキングに参加しています。順位はこちらで見れます＾＾
?レシピブログランキングに参加しています。
↑お手数ですが、こちら是非ともクリックお願いいたします！！
?ファイブ ブログランキングに参加しています。
なんと５位になりました！！ありがとうございます＞＜
どうもありがとうございます（感涙）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
前回に引き続き、今回は焼き豚です。
焼き豚なんて、煮て作ろうと思ったら何時間もかかるし（コト×１８０ぐらいかかりそうやし）
焼いて作ろうもんならもっと大変。とてもじゃないけどできへん。
いや、とてもできへん。（「とてもじゃないけど」って言われた時よく思うわこれ。）
でも、レンジなら、誰でもめっちゃ簡単に、ものの１０分で焼けます。
ジューシーに。かつ、セクシーに。（スリット深めで）
レンジは、こんなふうに焦げ目をつけて焼くこともできるんです。
「レンジをただ温めることだけに使うな！」
ほら、レンジの神様が怒っていますよ＾＾（神の歴史浅っ）
この焼き豚、作っておけば色々応用がききます。
ラーメンに入れたり
炒飯の具にしたり
箱に入れてピアノの上に飾ったり。（どんな趣味やねん）
でもここでお詫びが・・・・・
～お詫び～
今回は茹で豚と違って、最初にタレに漬け込む時間が必要やねん。
できたら１時間ぐらい漬けてほしいねん。
やから『１０分で焼き豚』は嘘やねん。
『通話無料！！（※ただし１０時から１８時は省く）←めちゃめちゃちっちゃい文字』
みたいな感じやねん。ごめんなさい。本当にごめんなさい。
でも、ほんまに簡単なんで作ってみてください。タレの材料も、特別なものは省きました。
＜材料＞
●豚肩ロース肉・・・・・・・２００ｇほど
A味噌・・・・・・・大さじ１ほど
A醤油・・・・・・・大さじ２ほど
A酒・・・・・・・大さじ１ほど
A砂糖・・・・・・・小さじ１ほど
Aみりん・・・・・・大さじ１ほど
Ａゴマ油・・・・・・・・小さじ半分ほど
＜作り方＞
豚肉は、Aに１時間ほど漬け込む。短時間で決めたい方は、思いっきりすり込む。
クッキングシートかなんかに漬け込んだ豚肉を置き
そのままラップをせずにレンジで９～１０分ほどチーン。
あとは好きなように切って残りのタレをかけたり
そのままジブリ映画のようにぐわしぐわしと噛み付いてみたり。
＜焼き豚炒飯＞
＜材料＞
●焼き豚・・・・・・・２切れぐらい
●卵・・・・・・・１個
●ネギ・・・・・・・・１本
●ご飯・・・・・・・・丼１杯ほど
●塩、醤油・・・・・・・・好みで
＜作り方＞
出来上がったものがこちらにございます＾＾
････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・
最後まで読んでくださってありがとうございます。
本当にお手数なんですが、最後に、３クリックいただけると嬉しいです＾＾
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↑こちらでも順位が見れます＾＾
↑お手数なんですが、こちらも是非お願いします！＞＜
↑ご協力本当にありがとうございました。
･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・･･
どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです＾＾（返事は少し時間がかかるかもしれませんが、１００％返します）
お詫び
スポンジケーキの記事にコメントくださったtoraraさんへ
めっちゃめっちゃお返事が遅くなってごめんなさい＞＜
せっかく書いてくださってたのに気がつかなくて申し訳ないです！
スポンジケーキの粉がダマにならない方法は、
水かシロップを入れるのがポイントですが、他に
?入れる時に表面全体に広げるように入れる。
?泡だて器自体も指でくるくる回しながら混ぜる。
?じゅうぶん泡立ってるからびびらずしっかりめに混ぜる。
思いつく限りはこれだけです。
試してみてください。まだダマが残るようならまた言ってください。
でももうお子様の誕生日は終わってしまわれましたよね？（涙）
↓Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）にご興味のあるかたは是非。めっちゃ美味しい野菜が買えるそうですよ。（このブログは農薬まみれの野菜を使用してますよ）