きてくださって本当にどうもありがとうございます^^
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<初めて来ていただいた方へ>
初めまして^^ありがとうございます^^
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
<大切な常連さんの方へ>
本当にいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。
ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。バルサミコ酢をきかせて。
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どうもありがとうございます(感涙)
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にんじんオムレツのサンドイッチです。
これは、見た目イマイチそそりませんって感じですが
(店頭に並んでたら真っ先にスルーする感じですが)
(スルーして液晶テレビを選択する感じですが)←まさかの電気屋ー!
めっちゃ美味しいんです!
にんじん嫌いでも食べれます。(咀嚼さえすれば)
にんじんの甘みと
半熟卵の柔らかさと
マヨネーズの歴史。(歴史ー!)
それらが一体となった、なんとも優しい味です。
一口食べるごとに、みんなの笑顔が浮かびます。
パクリ(大好きなおじいちゃんの笑顔)
パクリ(大好きなおばあちゃんの笑顔)
パクリ(渡辺さんの笑顔)
うん、知らんで。
<材料>
●にんじん・・・・・・・小半分、大1/3本分ほど
●卵・・・・・・・・・1個
A牛乳・・・・・・・・大さじ1杯ほど
Aマヨネーズ・・・・・・・・大さじ1杯ほど
A塩・・・・・・・・・少々
●食パン(ここではたまたま全粒粉入り)・・・・・・・・分厚いの1枚か、薄いの2枚。
●マヨネーズ、ケチャップ・・・・・・・・好きなだけ
<作り方>
にんじんは細切りにしてお皿に並べ、油(分量外)をまわしかけてラップをし
レンジに2分ほどかける。か、炒める。か、固くても諦める。
取り出して塩(分量外)を全体にふる。
卵を割ってAと混ぜる。
フライパンに油(分量外)をしいて熱し、卵を一気に入れて大きく菜ばしで混ぜて
半熟になったらにんじんを乗せてパタンと半分に折る。
パンを焼いてマヨネーズを塗り、オムレツを乗せ
マヨネーズとケチャップと夢と希望と車のローンと1人身のせつなさを一緒に挟む。
※レタスを挟むなりアボガドを挟むなり色々工夫してください。色合いゼロなんで。
Q.高校時代の部活への想いも挟んでいいですか?
A.名物教師のモノマネと一緒になら。
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ここまでご協力頂いて本当にありがとうございました。
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![P9262111.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20091028/06/syunkon/e4/6f/j/o0500037510288858070.jpg?caw=800)
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<材料>
●にんじん・・・・・・・小半分、大1/3本分ほど
●卵・・・・・・・・・1個
A牛乳・・・・・・・・大さじ1杯ほど
Aマヨネーズ・・・・・・・・大さじ1杯ほど
A塩・・・・・・・・・少々
●食パン(ここではたまたま全粒粉入り)・・・・・・・・分厚いの1枚か、薄いの2枚。
●マヨネーズ、ケチャップ・・・・・・・・好きなだけ
<作り方>
にんじんは細切りにしてお皿に並べ、油(分量外)をまわしかけてラップをし
レンジに2分ほどかける。か、炒める。か、固くても諦める。
取り出して塩(分量外)を全体にふる。
卵を割ってAと混ぜる。
フライパンに油(分量外)をしいて熱し、卵を一気に入れて大きく菜ばしで混ぜて
半熟になったらにんじんを乗せてパタンと半分に折る。
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