きてくださって本当に本当にありがとうございます^^

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<初めて来ていただいた方へ>
初めまして^^ありがとうございます^^
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、

大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。

<大切な常連さんの方へ>
本当にいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。

ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。ちゃぼを逃がして。
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どうもありがとうございます(感涙) 
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キャベツとささみの和風おかかサラダです。

これは自信を持ってお勧めします。

めっちゃ美味しいです。


姉が作っていて、思わずみを乗り出して作り方を聞きました。

身を乗り出してはないかな。いや、ちょっと乗り出した気もせんでもないな。(殴りたいな)


試してみてください。

今すぐに。

あやとりを中断してでも。(ダイヤモンドからゴムゴムに行く途中で)


見た目、ちょっと地味な感じしますけど

食べだしたら止まりません。芋けんぴ並。


味付けは

マヨネーズ、かつお節、粉末だしの素。

これがまた美味しいの!(by 小林かつよさん)



めっちゃ簡単です。遺産相続絡みの揉め事に比べて。
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<材料>
●キャベツ・・・・・・・・・3~4枚ほど
●ささみ・・・・・・・・1本(gで言え)
●酒・・・・・・・・大さじ2ほど
Aマヨネーズ・・・・・・・・・大さじ3ほど
Aかつお節・・・・・・・・一掴み。小1袋。(袋の大きさまちまちー!)
A粉末だしの素・・・・・・・・・・小さじ1/2ほど

<作り方>
(しっとりしたささみの茹で方から)
鍋にささみとお酒と、ささみがかぶるぐらいの水を入れ、弱火にかける。
沸騰したら火を止めて、茹で汁のまま冷ます。冷めたら裂く。

キャベツは千切り(どこがってほど太いけど)にする。
裂いたささみと合わせ、Aを混ぜる。出来上がる。

※セロリを入れるともっと美味しいです。
※せロリ、にんじん、わかめ、という組み合わせも試してみてください。

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最後まで読んでくださってありがとうございます。

        
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