きてくださって本当にどうもありがとうございます^^
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<初めて来ていただいた方へ>
初めまして^^ありがとうございます^^
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ1杯の生クリーム
卵黄5個分
ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
<大切な常連さんの方へ>
本当にいつもありがとうございます><。今日も温かい目で見守ってください。
ゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。親御さんによろしく。
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↑2位です!どうもありがとうございます。女性中心のサイトです。
どうもありがとうございます(感涙)
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韓国のりチキンです。
いやもう申し訳ないぐらい簡単なんですが
鶏もも肉を、ごま油とにんにくと酒、韓国海苔で炒めただけです。
美味しいです。ご飯が進みます。あかんわ。
韓国海苔をおみやげに頂いたので、何かできんもんかと作りました。
うわ、最初「かんこくのり」を変換したら「勧告海苔」てなったわ。
嫌やわ。海苔には何も勧告されたくないわ。
海苔だけに。(意味が一切わからない)
写真の撮り方がへたっぴで(可愛こぶんな)、見た目のジューシー感が4割減ですが
めっちゃジューシーです。
めッシーです。
(※メッシー・・・・・・コッシーの妹であり、祖父太郎の良き理解者)
この料理にはポイントがあって
出来たてよりも
三十分以上置いて、韓国海苔の味が鶏肉に染み渡ったぐらいが美味しいねん。
冷めてまうから温めなおしてくださってもいいですし
そのままで、熱々のご飯と食べてもいいですし
お弁当にも良さそう。
韓国海苔とか全然どこにでもある材料じゃないですけど
わざわざではなく
たまたまもらった時なんかにふと思い出してください。
あの美しい夕焼けを。
<材料>
●鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
A塩・・・・・・・・少々
A酒・・・・・・・・少々
Aチューブのにんにく・・・・・・・びゅーっと3センチほど
●ゴマ油・・・・・・・・少々
●韓国海苔・・・・・・・・・1袋。5枚ぐらい。
●酒・・・・・・・・大さじ1ほど
<作り方>
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、Aで下味をつける。
ちっさめのほうがなんとなくいい気がする。なんとなくやけどな。
フライパンにゴマ油を熱し、鶏肉を皮目から投入する。
こんがりしたら裏返して、酒と韓国海苔を加え
絡めつつ炒めつつ・・・・なんかこう、うまい具合に仕上げて。
最後にゴマをふるなりレタスをしくなり一句詠むなり。
Q.一句読んでください。
A.韓国の 海苔を使った 料理ですがなにか。(字あまり)
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最後まで読んでくださってありがとうございます。
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ここまでご協力頂いて本当にありがとうございました。
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どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです^^(返事は少し時間がかかるかもしれませんが、100%返します)
↓Oisix(おいしっくす)にご興味のあるかたは是非。めっちゃ美味しい野菜が買えるそうですよ。(このブログは農薬まみれの野菜を使用してますよ)
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冷めてまうから温めなおしてくださってもいいですし
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韓国海苔とか全然どこにでもある材料じゃないですけど
わざわざではなく
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あの美しい夕焼けを。
<材料>
●鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
A塩・・・・・・・・少々
A酒・・・・・・・・少々
Aチューブのにんにく・・・・・・・びゅーっと3センチほど
●ゴマ油・・・・・・・・少々
●韓国海苔・・・・・・・・・1袋。5枚ぐらい。
●酒・・・・・・・・大さじ1ほど
<作り方>
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、Aで下味をつける。
ちっさめのほうがなんとなくいい気がする。なんとなくやけどな。
フライパンにゴマ油を熱し、鶏肉を皮目から投入する。
こんがりしたら裏返して、酒と韓国海苔を加え
絡めつつ炒めつつ・・・・なんかこう、うまい具合に仕上げて。
最後にゴマをふるなりレタスをしくなり一句詠むなり。
Q.一句読んでください。
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