金曜の晩ご飯 茄子入りカレーライス＆サラダ＆オレンジ

金曜の晩ご飯

茄子入りカレーライス

サラダ

オレンジ

茄子入りのカレーライス。

圧力鍋で2分ぐらい加熱すれば

あっという間にできます。

暫く使っていなかったポーランド食器

に盛りました。

サラダ。

サラダチキンは

袋に鶏胸肉・酒・塩麹を入れて揉み、

お湯を入れた炊飯器に袋ごと入れ

保温ボタンを押して30分放置です。

袋から取り出し

粗熱が取れるまで待ってから

切ります。

金曜の晩ご飯でした。