こんにちは、特養春寿園です
最近、2日間程暖かい日が
続いておりましたが、
また寒くなってしまいましたね
寒暖の差は体調を崩しやすく
なりますので、皆さまご自愛
ください。
さて、題名に書いた通り、
今回は2月の料理クラブについて
お伝えしたいと思います。
2月といえば…
バレンタインデーがありますね
日本でバレンタインという言葉が
盛んになったのは、
昭和30年代後半と言われている
様です
春寿園で過ごされている
ご入居者様やご利用者様は
もしかすると、馴染みがない
かもしれません。
ですが、果物やチョコレート
を美味しく召し上がって頂く
チャンスですので、
管理栄養士からリクエストが
ありました
チョコレートフォンデュを
行うことにしました
果物は
いちご
バナナ
キウイ
の3種類
お菓子は
マシュマロ
ビスケット
の2種類をご用意致しました
ソフト食・ペースト食の方も
召し上がることが出来るよう、
加工もバッチリです
それぞれの材料をお皿に
のせて…
こんな感じです
チョコフォンデュの機械をセット
して…
いざ実食！！
果たして美味しく召し上がれる
でしょうか
本日のブログは準備までを
お伝えしました
またの機会に皆様のご様子を
お伝えさせて頂くと思いますので、
楽しみにしてお待ち頂ければと
思います。
それでは今回はこの辺で
失礼します
機能訓練指導員 R