てんとう虫会 －ヴォーヌ・ロマネ飲み比べ－

てんとう虫会に参加してきました。今回のテーマは「ヴォーヌ・ロマネのみ比べ」。
ということで、赤はヴォーヌ・ロマネ縛りのラインナップになりました（１本例外あり）。
泡と白も、大変魅力的なワインが揃いました。

今回の参加メンバーは、ゲストのカヌレさん 、Noirさん、Ｉ貝さん、JO Eさ ん 、
自分の5名。まずはシャンパーニュで乾杯です。

ドゥ・スーザ　キュヴェ３Ａ　アイ・アヴィーズ・アンボネイ。フレッシュなんだけど
しっかりコクが感じられる上質なシャンパーニュ。凡百のＲＭとは一線を画する
味わいです。ちなみに、アイ＝ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、アヴィーズ＝コート・デ・ブラン、
アンボネイ＝モンターニュ・ド・ランス地区のグランクリュです。





「アスパラのムース」下にはコンソメゼリーが隠れています。美味しい（＾＾）





フランソワ・ミクルスキーのムルソー・ジュヴヴリエール１９９９。ミクルスキーの
旧ラベルはじめて飲みました。色調は黄金色。ほんの少し古酒のニュアンスが
入っていましたけど、気にならないレベル。たおやかで丸みを帯びた味わい深い
ジュヌヴリエールでした。いいワインです。

「サーモンのカルパッチョ」。今回のワインのラインナップだと、あわせるのは
３Ａですね！コクのあるシュワシュワと相性ぴったり。





「海老マヨサラダ」。こちらはジュヌヴリエールとあわせました。う～ん、
幸せマリアージュ。





ダニエル・リオンのヴォーヌ・ロマネ1erレ・ボーモン２００６。好きな味です。
華やかさや色気はありませんが、出汁系旨みが効いています。北田社長が推す
（特に２００６）のもわかります（＾＾）。うちのセラーにもダニエル・リオンのクロ・ヴジョ
０６とニュイサン７６があるのであけるのが楽しみです。





フランソワ・ラマルシュのヴォーヌ・ロマネ1erレ・マルコンソール２００６。
トーン高めの赤系果実。出だしはちょっと硬かったけど、だんだん開いてきました。
今飲んでも美味しいけど、ポテンシャルが十分残っているのでもう少し待って
飲んでもよさそう。ラマルシュ、今注目している造り手の一つです。





ルモワスネのヴォーヌ・ロマネ1erレ・スショ１９９７。綺麗な熟成を遂げたピノ・
ノワール。赤系果実、紅茶、梅、腐葉土、樽の香り。スショにしてはちょっと
小ぶりのようにも感じられましたけど、ヴォーヌ・ロマネの華やかさ、高貴さは
健在でした。飲み頃。ルモワスネの当主ラベルは存在感があっていいですね。





「ラザニア」最近のレジーナさんの定番。ブル赤にピッタリ（＾Ｏ＾）





マルタン・ノブレのエシェゾー１９９１。他に比べて少し酸が強めでしたけど、
ブルゴーニュ好きなら問題ないレベル。きりっとした旨みが感じられ、美味しいが
故についついグラスを重ねてしまいます。マルタン・ノブレ、いい造り手です。
エチケットも渋くて好きです（＾＾）





これだけモレです。リッシー・エ・オーギュスト・リニエのクロ・ド・ラ・ロッシュ２００４。
マルタン・ノブレとは対象的で酸控えめ。ややジャミーで果実味リッチ系。リニエは
何を飲んでも（良い意味で）ジャミーですね。オリヴィエ・ジュアン然り、ユドロ・バイエ
然り、最近はモダンな造りが多いですね。

「鳥肉の赤ワイン煮（？）」ソースが濃厚なので、ロッシュとあわせて頂きました。
う～ん、絶品。しっかり堪能させて頂きました。


ヴォーヌ・ロマネって、やっぱり奥が深いですね（＾＾；皆さん、今回も色々勉強
させていただき、ありがとうございました。あとカヌレさん、ご参加頂きありがとう
ございました（＾＾）