家ではブンドウと呼んでいました。
母親が何故かヨク作っていて、
緑豆ぜんざいを食べさせてくれました。
小豆よりサッパリしていて夏に冷たくした緑豆ぜんざいは、
今でも美味しかったって記憶が有ります。
プロマート（アミカ）で袋入りを見つけたので、
ぜんざいを作ろうと買ってみました。
今年は畑に植えるピーナッツを止めたので、
その場所が空いてきて、
「何植えようか？」って考えた結果、
「そうだ緑豆を蒔けば出来ないかい！」
って思ってアミカの食品用を種蒔きしたら、
種苗屋さんの種より発芽率がイイ！！
で、畑に植え付けしました。
育てたことが無い豆なので病気、虫対策も追肥、収獲まで手探りで難題？
でも巧く行けば、
来年の緑豆ぜんざいも目の前にぶら下がって来ました。