今頃！

梅干しを漬けました。
冷凍庫の整理のつもりも有って、
 

冷凍梅1.5ｋｇ
氷砂糖を280ｇ
ハチミツ100ｇ
塩200ｇ
で漬けてみました。

 

6月に漬けた梅干しも底になってきたので、
ビンが空きまして、
 

今頃なんですね！