東米商、米トレサ法・米表示研修会 東京都米穀小売商業組合(長谷部喜通理事長)は24日(日)に米トレーサビリティ法・米の品質表示を中心とした研修会を開催する。会場は千代田区麹町の弘済会館で13時30分から。 研修内容は①米トレーサビリティ法・米の品質表示について(東京農政事務所計画課長・佐藤秀夫氏)②米穀小売店の今後の戦略(㈱きわむ元気塾社長・横川境氏)③新品種・山形県産つや姫(山形県県産米ブランド戦略室室長補佐・島津誠氏)。