エビとニンジンのサラダ

茹でた海老
千切りにして酢漬けにしたニンジン
トマト
チーズ
オリーブオイル
塩麹


↑を混ぜただけです(;^_^A

（酢漬けニンジン）
ニンジンを千切りにしてZIPにいれてお酢と白だしとハチミツをシェークして一緒に漬けたものです

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晩御飯

五穀ご飯のお握らず
肉団子
トマトサラダ（塩麹とオリーブオイル）
べったら漬け
チャンジャ
ヨーグルト

切って温めただけの手抜き晩御飯

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レタスの白湯スープ

レタス
ニンジン
キノコ類
鳥のササミ
白湯スープの元
片栗粉
塩麹

ササミに塩麹と片栗粉をまぶしておく

お鍋に白湯の元と分量の水、ニンジンとキノコ類を入れて煮る
ニンジンがソコソコ柔らかくなったらササミを入れる
ササミに火が通ったらレタスを入れて火を止める
そのまま蓋をしてレタスがしんなりしたら完成です

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