皆様こんにちは
2月初旬に福岡天神で開催された
孫の個展を見に行ったとき福岡の
人気ラーメン店の行列に並んで食べた
博多純情らーめん ShinShin
そんな博多純情らーめん ShinShinの
豚骨ラーメンを再現したのが
サンヨー食品が販売している
サッポロ一番ご当地熱愛麺
クセになる ShinShin純情ラーメン
スーパーで探してみましたら目に留まり
一袋￥108円(税別）で購入して
早速調理してみました
袋の中には70gのノンフライ麺と
液体スープと粉末スープが入っています
ラーメン丼にあらかじめスープを入れて
ゆでた麺をゆで汁と一緒に入れるだけで
とってもワタクシ向きです
麺のゆで時間の目安が書いてあり
自分の好みで麺の硬さを調整しやすいよう
超カタ麺70秒・カタ麺90秒・普通120秒
ワタクシ堅い人間なので120秒茹でました
(どこがかたいねん、とか ツッコミしないで下さいｗ）
出来上がりはこちら
チャーシュー・メンマ・ネギ･ゆで卵
は自前で用意しました
本場の味を思い出しながら食べてみると
これ豚骨？？・・でも普通に美味い
袋麺はストレートでつるっとした喉ごしと
店同様にコクがありながらアッサリ
ShinShin監修という片鱗を感じ取れ
美味しく頂きました
なんと言っても行列に並ばずに
簡単に食べれるところがイイですね
ではでは(^_^)
昨日よりも明日を生き生きと
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