正月が過ぎ、暖かい夕暮れの日差しを感じながら飲む酒は、贅を尽くしたとは言えない肴であっても、舌に広がる純米大吟醸の痺れるような味と香りに酔いしれます。
日本酒度 : +ー0
酸度 : 1.3
度数 : 15度
加熱殺菌 : あり
洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいがあり、久保田らしいキレも併せ持つ純米大吟醸酒、通称「香る久保田」です。
生湯葉
口に少しだけ含み、鼻から息を吸ってゆっくりと吐くときに、忘れていた懐かしい香りに再会した喜びに浸れる・・・
香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。
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久保田無濾過生原酒
市販されていません。
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