打ち立ての蕎麦を食べさせてくれる「蕎麦茶屋」は、渋川伊香保ＩＣから伊香保温泉方面に２キロメートルほど向かった道路沿いにあります。
野菜天ぷら蕎麦
開店は１１時半だが１１時過ぎには駐車場に車が入ってくる人気店だ。とくに土・日の昼食時には座れないほど混雑するので時間をずらしたほうが良いかもしれない。
かき揚げ天ぷら付き蕎麦
熱々の天ぷらは人気です。
臼挽きの蕎麦粉
蕎麦屋には店主のこだわりが必ずあるものだが、「蕎麦茶屋 中しま」は完結型の蕎麦づくりを行っている。完結型の蕎麦とは、自ら畑に蕎麦の種をまき、無農薬で丹念に栽培して刈り取り、自ら作った石臼で蕎麦の実を挽いて製粉し、手打蕎麦を作り上げることである。
階段を上がり靴を脱いで店内に入ると和風造りの落ち着いた雰囲気が広がり、道路より高いせいで周囲の景色が良く見える。
胡麻汁蕎麦￥880 辛み大根おろし蕎麦￥980
下足を脱いで座敷席へ
電 話 0279(24)1340 定休日は火曜日
