まだまだ残暑厳しく…

こんにちは！

今日も台風一過の晴天

気温も朝からグングン上がって

2日連続の猛暑日です！！

残暑が厳しい日が続きますが

多くの寮生さん達はまだまだ夏休み中！

帰省に旅行、合宿にバイトと

暑い中、元気に夏休みを満喫しています。

今日は先ず、コチラの画像から

大きな豚ばら肉のかたまりを

前日から下茹でして

一口大にカット

それを大根と一緒にグツグツ煮ていきます。

味付けして更にコトコト

出来上がったこの日のメニューがコチラ

「豚ばら肉の角煮と大根、半熟味玉、マッシュポテト添え」

それに「タコと胡瓜のキムチ和え」でした。

続けて夏と言えばコチラは

「冷やし中華」と「春巻き」

コチラは

「鶏もも肉の香味焼き」と「南瓜のサラダ」

続いては

「キーマ風カレー、旬野菜添え」と

「ミックスサラダ」でした。

もう一つ

「鯵の南蛮漬け」と「スパニッシュオムレツ」でした

最後に夕食風景からは

お誕生日プレゼントの

ステーキディナーを食べて行ってくれた2名

1人目は

大学院生のY君

同級生とふみちゃんに祝福されて笑顔です！

もう一人は

1年生のH君

システム21で初めてのステーキディナー！

じっくり味わって食べて頂きました！！

二人とも、改めてお誕生日おめでとう！！

それでは今日はこの辺で、またです。

夏がやってきた！！

こんにちは！

梅雨明けもいよいよ明日くらいでしょうか？

ご覧のとおり！

調布の空にもやっと夏がやってきました！！

寮生さんのテストも終盤！

間もなく夏休みです！

そしてこれから続く暑ーい夏

負けない体づくりのために厨房では

今日も寮母は大なべと格闘中です！

そんな夕食がコチラ

「カレーライス」と「ミックスサラダ」でした

次は

「ポークジンジャー」と「隠元の胡麻和え」

デザートには

広島出身S君のご実家よりお送り頂いた

「ピオーネ・シャインマスカット・安芸クイーン」

３種のブドウでした！

それぞれ特徴のある甘みで

とっても美味しかったです！

次は

「牛スジ肉と大根の煮込み」と「長芋の梅肉和え」

そしてデザートには

福井県出身S君のご実家よりお送り頂いた

「花咲乙女（アンデスメロン）」でした！

果肉がとってもジューシーで甘くて

本当に美味しかったです！

続いては

「メバルのアクアパッツァ」と「にんにくの芽炒め」

もう一つ

「肉団子の甘酢あんかけ」と「ツナとワカメ、胡瓜のサラダ」

そしてデザートには

山形県出身Ｔ君のご実家よりお送り頂きました

「尾花沢西瓜」

暑ーい季節にピッタリの甘ーい水分補給！

美味しかったです！！

皆様

本当にありがとうございました！

最後に夕食風景からは

ステーキディナーを食べて行ってくれた

コチラの２人

１人目が

２年生M君！

もう一人は

３年生T君でした！

それでは今日はこの辺で、またです！

七夕

こんにちは！

昨日は七夕でしたが

ここ調布の空はあいにくの天気

梅雨寒でヒンヤリ

冷たい雨の一日に。

天の川を見る事は出来なかったけど

会館の七夕飾りには

多くの願いが飾られました！

1年生のM君にH君

同じく1年生Y君

此方も1年生T君

1年生N君と2年生M君に

2年生K君とT君、4年生のK君

1年生のK君とN君はVサイン

2年生のN君でした！

そしてコチラは13期生の

W君、I君、H君の3人が遊びに来てくれました！

I君は長野からわざわざ出て来てくれたんです！

ありがとう！

社会人3年目を迎えている彼らの近況や

在館時の懐かしい話など

とっても楽しいひと時を過ごさせて頂きました。

そして昨日は更に

15期生のH君とS君も訪ねて来てくれて

チョットした同窓会気分でした！

みんな、みんな！

本当にありがとう！！

そして今年も寮生さん達の

切実な願いが綴られていました！

みんなの願いが無事叶いますように！！

最後に最近の夕食をご紹介です！

先ずはコチラから

「チキンステーキ、ガーリック醤油ソース」と

「ほうれん草の白和え」

次は

「ポークピカタ」と「ゴボウとワンタンのカリカリサラダ」

続いて

「エビとホタテのフライ」と「タコと胡瓜のキムチ和え」

デザートにはロールケーキ

もう一つ

「棒棒鶏」と「かぼちゃの煮物」でした！

それでは今日はこの辺で、またです！