気温なんと13度
今週は15度を越えそうです
春ですねえ~日本だったら桜が咲きそう
去年はイースターに雪が降ってたのに
今年はどうしたものでしょうか
話は変わって
私、デミグラスソースが好きなんですね
ハンバーグもオムライスにもデミ派なんです
ビーフシチューとかハヤシライスとかも大好き
なので、日本在住時には食卓によく↑これら が登場してました
もちろんデミグラスは市販のものを使用
簡単ですしね!
このデミグラスソース
めっちゃヨーロッパっぽくないですか?
調べたところ西洋料理の基本ソースのひとつだそう
古典的なフランス料理に良く使われるそう
ってことは、本場な訳よね?
なのに
ポーランド どんなに探しても見つからない!!
なになに?皆さん手作り派なの??
レシピ探したけどすっごく手間かかりません??
どこかに売ってないのかしら??
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ポーランド食器の店 シレンカ