「はぁ‥。食べるのはあっという間じゃね」と、母がため息をついた事がある。家族か季節のイベント？で、母が作ったテーブルいっぱいのご馳走を食べた後だった。
ご飯を作るのはホントに手間だ。
メニュー決め、買い物、下ごしらえ、調理、配膳、片付け、食後の食器洗い、ゴミの始末。
例え一人分でも粗食でも、この手間は同じだ。
全部外食や出前、宅配弁当にすれば楽なんだけど、そして短期間試した事もあるんだけど、絶対体調が悪くなるんだよね。
今日の一人お昼ご飯(粗食)
ツナカレー冷凍コロッケのせ ピクルス
キャベツの芯を入れてみたら、カリフラワーみたいな味がして美味しかった。
こんなメニューでも小一時間かかるんだもんね😑