「麺処 蓮海(HASUMI)」さん
実は去年から気になって気になって毛が抜けてぇぇぇ
(ほっっといてんかぁ^^)
何度かチャレンジしてみたんやけど場所が分からなくて撃沈
やっとこさ、めっけましたぁぁぁ^^
15:00までと営業時間が短いのは
夜は17:30~「鮨DINIG海幸」ってことで
居酒屋さんに変身するんだって
(おいらと違って酒呑んで変態になるんじゃないからね^^)
他の人のブログ見ると、ここは
魚系で超有名なお店出身らしいので
めっちゃ期待してました
いろいろ見渡すと「鮪」を一押し
なんだかワクワクで
股間はうずうずムクムク(笑)
私の場合悩むことなく
塩つけ麺にチャーシュートッピング
良っしょーーーーーっ
マジ良っしょーーーーーっ
色白のもちもちすべすべお肌の麺
良い弾力でぇぇぇ
おいらの好きな年頃の女性(笑)
肉厚でとろんとろんのチャーシュー
箸で持つとくずれちゃう柔らかさ
スープはというと
ほんのり香る大人の女性(違った)
塩の風味と・・・
あれ?あららら?ニンニクやぁ
海苔の上のはニンニク揚げたもんかなぁ
これがまた塩と良い絡み合いでぇぇぇ
旨ーーーーーーーいっ
もいっっっかい、旨ーーーーい
さらにスープの中に
ごろごろ固まり肉がこれでもかーーーーって
潜んでるのにもビックリ^^
ちょっと今まで味わったことない
外人さん的な感覚(笑)
ハメちゃいそーーーーう
だから、ちゃう!
ハマりそーーーーーーーう
ほんで、びっくらこいたんわぁぁぁ
スープ割り頼んだら
しめじだとかきのこ系が入ってて
上品な塩中華スープな感じがして
もーーーーーーっっっ失禁してまいそう^^
ヤバっっっ、つけ醤油も鮪塩も食べたい
また、行ってきまーーーーす^^
「麺処 蓮海(HASUMI)」さん
札幌市豊平区平岸5条7丁目8-1
電話 011-831-2877
定休日 火曜日
営業時間11:00~15:00