残り物を詰めたお弁当（ミートローフ）

こんばんは。




昨日は仕事が休みで、
ちょっと頑張ってミートローフを作ってみたら、すっかり残ってしまって、
そのまんま自分のお弁当に詰めて責任を取りましたよ(;^_^A
二人暮らしでミートローフは多すぎるってことね！




ミートローフとアスパラバターライスのおにぎり弁当
（自分弁当）

【お献立】
ミートローフ
ブロッコリー・ミニトマト
タラモサラダ
アスパラバターライスのおにぎり





昨夜の残りのミートローフ

我が家の定番とは作り方や材料を変えて野菜たっぷり！
いつもなら、お肉にハーブやタバスコを加え、好みの別れるセロリも入れ、
ソースにもマスタードを加え～のって
結構スパイシ―でオトナ好みのものを作る事が多いんだけど、
今回はまろやか仕立て。
子供も一緒の持ち寄り用の試作的に作ってみました。

ただ、少人数の時は味付け２パターンで残っても冷凍できるように
半分は玉子なしとかでもよかったかなぁ～
課題ありの試作となりました。








アスパラバターライスのおにぎり

パンの方が良かったけど、こんな時に限って全くパンがなく、
アスパラをバターで炒め塩だけで味付けし、ご飯に混ぜておにぎりにしただけです。

全く計画性のない自分に焦るヽ(;´ω｀)ノ






ミートローフをお弁当に使っても、まだ４切れも残っているのだ！
さて、どうしたものか？ラザニア？それとも軽く両面焼いてバンズに挟むか？
完全に崩してロコモコにしてみるか？！
明日考えるとします。

でわでわおやすみなさい。

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