今日は柚子胡椒で下味をつけたトンカツのお弁当。
さっぱりとした風味で和食の副菜にもよくあいます。
では、お弁当。
柚子胡椒トンカツとふきと里芋の煮物のお弁当
（タカヤのお弁当）
【お献立】
柚子胡椒トンカツ
紫キャベツ
玉子焼き・ウインナー
しし唐とパプリカの炒め物
里芋・ふき・もみじの生麩・シメジ・人参の煮物
野沢菜と焼きたらこのおにぎり
柚子胡椒トンカツ
色々野菜の煮物。
里芋以外の野菜を先に白だしで煮てから取り出し、里芋は別に煮ています。
おにぎり（野沢菜・焼きたらこ）
いつも面倒で、ご飯にふりかけですが、
今日は私が休みなので時間に余裕があったのよね。
ちなみに朝ご飯もおにぎり（笑）
このお弁当箱のおかず入れは、実は深さが半分ぐらいなんです。
この飛び出た感じを箸で押さえて更に押しこむ。
そこが問題なの。
今日は風は冷たくなったけど、いいお天気。
午前中、地元の野菜を買いに出かけると、
チラホラと雪が舞っていました。
いよいよ長い冬がやってくるね。
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