今日は滅多に作ることがない甘んま～い玉子焼きを作りました。
関東方面の方はこれが当たり前なのかな
私はいつもだし巻き玉子だから、甘いのには慣れてなくて、滅多に・・・・
人生で１度か２度ぐらいしか作ったことがないけど、
これもたまにはいいかな
４月２２日（金）肉団子の甘酢あんかけと甘んま～い玉子焼き
肉団子の甘酢あんかけ
甘い玉子焼き
ビアハムのカイワレ巻き
高野豆腐と野菜の煮物
肉団子の甘酢あんかけは前日の夜にここまで準備↓
鶏ガラスープにケチャップ・豆板醤・砂糖・醤油・ガーリックパウダー・生姜・酢、
水溶き片栗は、水溶き片栗粉を１５分程置いて、上澄みを捨て、沈殿した片栗で
餡を作りました。
酢を入れるので、野菜が変色しやすいから、朝に仕上げましたよ
高野豆腐と野菜の煮物
甘い玉子焼きとビアハムのカイワレ巻き
おかずのアップ
まだ、金曜日なんだよね・・・・
私は明日もお仕事です。
でも、明日は職場の皆と飲み会です。
今日は院長においしいお鮨をリクエして、連れて行ってもらいます
あと二日、頑張ります
応援のクリック宜しくお願いします↓↓↓３回ポチポチして頂くと嬉しいです
