こんばんは
今日は兄夫婦も一緒の晩御飯です。
先日、韓国旅行でのお土産の、韓国冷麺とチャプチェを作りました。
父の日だから、和食でちらし寿司やら、茶碗蒸しやら、色々考えて準備してたのですが、
父がどうしても
「冷麺食べたい」って言いだして、どっちも作ってだって
そんな、どういう組み合わせなの
そんなん良いから作ってって我ままな父です。
と、言う訳でめちゃくちゃな晩御飯になってしまいました
気を取り直し、ビール片手に作ってます
豆もやしのナムル
チャプチェ
これはとってもおいしかった
父満足の韓国冷麺
蒸し豚の代わりに、しゃぶしゃぶ用の豚肉入れました
さっぱりしておいしかったです。
半分以上残ってしまったちらし寿司
削りかまぼこも入れてみました
その他煮物やサラダもあったのですが、みんなお腹一杯で食べられず
兄嫁ちゃんに、たくさん持って帰って頂きました
あっという間に終わってしまった日曜日。また明日から仕事だ～～～
ランキングに参加しています。お帰りの前にこちら↓をポチっとして頂くと嬉しいです。
