梅や ローストチキン | 湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~

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おいしく食事が出来ること!健康であること!感謝です!

ローストチキンが買いたくて立ち寄りました。


梅や


伊勢佐木町から野毛に抜ける通り沿い。

都橋を渡る手前にある 鶏肉専門店の老舗。

ガラスケース2台。向かって右手のほうに デリカデッセン系が集まる。

昼間の人通りは少ない場所。

横浜高島屋のお店ではよく買いますが 本店は 始めてです。


おめあての ローストチキンは2種類 国内産(1600円)伊達鶏(2800円) 

「伊達鶏はおいしいですよぉ」との店員さんの言葉に迷ったが 

リーズナブルな 国内産を購入。


さて 家では 温めることもなく そのままいただきます。


湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~

まず正面に切れ目。裏から包丁を通し二つに分けます。モモは包丁で切り取る形。


柔らかいだけのブロイラーではない しっかりした鶏肉。

パリッと焼かれた皮部分。肉のほうまで 充分にすり込まれた塩コショウの下味。

旨いですねぇ音譜

クリスマスシーズンにスーパーで売られてるローストチキンとは段違い。

ボリュームにも圧倒されます。


今度 機会があったら伊達鶏のほう。おいしさの違いを確かめたいですね。


梅やデリカテッセン / 桜木町駅日ノ出町駅関内駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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