横浜市役所のそばにある 関内駅第一ビル
この地下は 小さな居酒屋が立ち並ぶ 横浜では珍しい場末の雰囲気。
もちろん お昼時はちゃんとしたランチを出す店々に。
午後1時半。多くの店が早仕舞いしてる中 入れたのが この店。
座布団つきのテーブル席とカウンター。
べたべたと壁に貼られた 焼酎の銘柄。
棚の上に無造作に詰まれたスポーツ新聞。
テレビからは NHKの国会中継。
年季の入ったポットの中のジャスミンティー。
客のいない店内で タバコをすいながら
休んでいた親父さんとおばさん。
う~ん 思いっきり おやじ専用空間です。
カウンターに こしかけ 注文したのは
支那そば+ネギチャーシュー飯のセット(500円+100円)
親父さんがおもむろに カウンターに入り作り出します。
意外においしいジャスミンティーを飲みながら待つこと5分。
支那そばと ネギチャーシュー飯が ほぼ同時に出てきました。
ビジュアルは 昔ながらの中華麵。
海苔 ナルト メンマ チャーシュー 刻みネギが上に載っている。
麵はちりちりの細麵。余計な力が入っておらず 程よい ばらけ方。
スープは鶏がらと煮干ベースの すっきり端麗。
濃い口醤油ながらも 一気に飲み干せる 洗練された味。
へぇ~ うまいですね。
ネギチャーシュー飯は チャーシューの量が物足りないが
逆に 脂っこさが付きまとわず あっさり食べれる。
調理がすんだ後 カウンターの奥のほうで またタバコを吸ってる親父さん。
顔は似てないが リリー・フランキーの やさしくけだるい雰囲気に通じる。
夜も ちょっと飲みに来たくなるような お店です
焼酎屋 ぴーちゃん
(ラーメン
/ 関内駅
、伊勢佐木長者町駅
、日本大通り駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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