凝ったパッケージ!自然な甘み。【元麻布】夢のまた夢 | 湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~

湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~

おいしく食事が出来ること!健康であること!感謝です!

今年の実家へのお年賀

元麻布にある 最近人気のお店で選びました。
湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~
夢のまた夢


六本木ヒルズから 

有栖川公園へ向かうテレ朝通り沿い

中国大使館を警備する警官の姿が

ちらほら目立つ界隈。

和菓子屋らしい暖簾と引き戸のお店です。


店内は 販売のみ。

その ひなび方 雰囲気は

由比ガ浜の こ寿々わらび餅蔵を思い出す。 


店員さんにいろいろ尋ねながらの購入

選んだのは 蜜芋を使った 夢慶喜(1300円)

パッケージの凝り方に注目です。


湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~ 湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~

まず木製パッケージ。

押し寿司に使われるような 組み式。焼き印がおされた 木蓋。

そして 手書きで書かれたメッセージが選べる。

気合が入ってますねぇ。


さて ご相伴したケーキの味は 予想以上に甘みが強い。

食感からも パウンドケーキというより しっとりした芋の和菓子という風情。

少しずつ 食べるほうがいいですよとの 店員さんの話が納得できる。


しかし しっかりした甘みのわりに 口の中での 引き際がいい。

これが 砂糖を使わない 自然な甘みの証なのでしょうか。


マスコミ戦略や通販に積極的なことは マイナスイメージですが 

生き残りのためには仕方がないのかな。

ごちそうさまでした 音譜


夢のまた夢洋菓子 / 六本木駅麻布十番駅広尾駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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