朝８時半 築地。
９時に近くにアポイントがあったので その前に 場外市場で朝食へ。
立ち並ぶ店の中で 目に付いたのが ここ
きつねや
大きな鍋から煮込まれた
ホルモンが見え隠れする。
最近 疲れ気味の自分には
スタミナが合って ぴったしそう。
カウンターに腰掛け
ホルモン丼（８００円）を注文
丼飯の上に ホルモンがたっぷりつがれ 刻み葱がのる。
おぉ 見た目だけでも 強烈です。
じっくりと 味噌で煮込まれ赤茶色となったホルモンはやわらかく熱々。
種類としては 小腸より レバーが多めの模様。
ところどころにある脂が 口の中でとろける。いいですね。
ご飯は 濃い目の八丁味噌味の汁が 浸透し ねっとりした食感。
ハフハフしながら 掻きこみます。うまいっ
でも 量が多いので そのうちに つらくなってくる。
朝から食べるものじゃなさそう・・・どうにか完食。
食べ終わった後 体がぽかぽかしてきたので そばのコンビニで涼む。
じんわりと 出てくる汗。
そして いつもと違い 目はギンギン 体中がシャキッとした按配。
あらら ホルモンが効いてきたのかしらん?
午前中は精力的に動き 昼間になっても腹がすかないので 昼食はパス
午後になっても スタミナは続く。
ガス欠で眠くなる３時ごろも大丈夫で そのまま夜へ。
やっと 夜９時過ぎに夕食。おいおい スタミナ続きすぎでしょ。
う～む 朝のホルモン丼は すごいっ
きつねや
（ホルモン
/ 築地市場駅
、築地駅
、東銀座駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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