大磯警察署
の隣にある とても めだつ 中華料理店。
3年前に訪問したときは 店の外ガラスにベタベタと貼ってあるメニュー
店内は 人手が足りないため 片付け終わってない テーブルばかり
料理は良いが この雰囲気じゃねぇ・・・という印象だったところです。
媽媽厨房
ふうむ 外から見ても なんかすっきりしてる。
(3年前の画像も見つけたので 比較してください)
流れる音楽も洗練。店員も若い女性に。変わりましたねぇ。
さて オーダーしたのは 媽媽昼菜 マーボー豆腐(880円)
待ってる間 テ
ーブルを見ると 「駐車場厳重注意」の注意書き
他の借り場所に間違って停めると
前に車が置かれ翌日まで出れなくなる。
解決には警察の介入が不可避ですと![]()
駐車場内の停め場所は
案外わかりにくいし だれでも間違えそう。
う~む これはデンジャラス
まぁ 幸いにも 警察は隣ですが・・・
さて まず最初に前菜が 運ばれてきます。
具沢山の 春巻き。ナスの炒め物。サラダetc...
前菜だけでも しっかりした量。
味もしっかりしている。
あっ そうだ。
以前 来たときもボリューム満点の店でしたね。
次に運ばれてきたのは メインのマーボー豆腐。
ピリッと山椒が効いた辛味の 麻婆豆腐。
もちろん ただ辛いだけでなく うまみも兼ね備えている。
そして とても一人前とは思えない たっぷりの量。![]()
また その料理も 日本人向けにアレンジされた北京料理なので
万人受けする わかりやすい味でもあります。
ぶりっとした 海老餃子etc... の 点心も出てきます。
(出来上がりが遅くなったのでメインの後だった?)
さらに 杏ソースがかかった 杏仁豆腐。
どう考えても フルコースに近い内容。
さらに上の ランチメニューとしては
満腹昼菜(950円)や太太套菜(2000円)などがありますが
媽媽昼菜でも 食べきれないほどの量。
店もきれいになったし 充分 満足感を味わえます。
媽媽厨房
(中華料理
/ 二宮駅
、大磯駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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