大磯警察署 の隣にある とても めだつ 中華料理店。
3年前に訪問したときは 店の外ガラスにベタベタと貼ってあるメニュー
店内は 人手が足りないため 片付け終わってない テーブルばかり
料理は良いが この雰囲気じゃねぇ・・・という印象だったところです。
媽媽厨房
ふうむ 外から見ても なんかすっきりしてる。
(3年前の画像も見つけたので 比較してください)
流れる音楽も洗練。店員も若い女性に。変わりましたねぇ。
さて オーダーしたのは 媽媽昼菜 マーボー豆腐(880円)
待ってる間 テ
ーブルを見ると 「駐車場厳重注意」の注意書き
他の借り場所に間違って停めると
前に車が置かれ翌日まで出れなくなる。
解決には警察の介入が不可避ですと
駐車場内の停め場所は
案外わかりにくいし だれでも間違えそう。
う~む これはデンジャラス
まぁ 幸いにも 警察は隣ですが・・・
さて まず最初に前菜が 運ばれてきます。
具沢山の 春巻き。ナスの炒め物。サラダetc...
前菜だけでも しっかりした量。
味もしっかりしている。
あっ そうだ。
以前 来たときもボリューム満点の店でしたね。
次に運ばれてきたのは メインのマーボー豆腐。
ピリッと山椒が効いた辛味の 麻婆豆腐。
もちろん ただ辛いだけでなく うまみも兼ね備えている。
そして とても一人前とは思えない たっぷりの量。
また その料理も 日本人向けにアレンジされた北京料理なので
万人受けする わかりやすい味でもあります。
ぶりっとした 海老餃子etc... の 点心も出てきます。
(出来上がりが遅くなったのでメインの後だった?)
さらに 杏ソースがかかった 杏仁豆腐。
どう考えても フルコースに近い内容。
さらに上の ランチメニューとしては
満腹昼菜(950円)や太太套菜(2000円)などがありますが
媽媽昼菜でも 食べきれないほどの量。
店もきれいになったし 充分 満足感を味わえます。
媽媽厨房
(中華料理
/ 二宮駅
、大磯駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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